全国にある きのこが楽しめるおすすめレストラン トップ20

日本料理の伝統や基本を踏まえ常に新鮮な驚きのある料理や感性が光る料理を

1982年の開店から三十数年。旬の食材に吟味を尽くし、季節の恵みを味わうお料理とワイン、そして変わらぬスタッフの温かなサービスでお迎えします。

フランス滞在歴11年、師匠：ポールボキューズ、ジョエルロブション、アランデュカスに薫陶を受けた、山地ワールドを是非お愉しみ下さいませ。

細い路地の奥にある、Chefとマダム、二人でお持て成しのフレンチレストランです。こだわりの料理と厳選ワインを合わせてお愉しみください。

伝統を重んじながら常に新しい風を取り込む姿勢で、素材はもちろん、演出・盛り付けにもこだわった料理の数々をお愉しみいただけます。

飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理。モダンな和の空間の中でおもてなしいたします。

イタリアンと中華それぞれ交互ではなく、完全融合した繊細かつ斬新なヒトサラをご堪能ください。風土の食材、地元作家の器もお楽しみいただけます。

ピッツァ職人が薪窯で焼くピッツァをはじめ、料理とワインの知識豊かなサービスマンが、お客様の立場でバランスよくご提案いたします。

流行や形式にとらわれない真摯な料理とそのEsprit ＆ Passion“精神と情熱”を表現します。

窓から見える一本松が印象的な店内で、シェフこだわりのフランス料理をご堪能いただけます。

【mondo】は自由が丘の住宅街にある隠れ家イタリア料理店。一度訪れたら誰かに教えたくなる。この隠れ家は、そんな魅力に満ちています。

繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れたカフェのような空間で、シェフのセンスが光るモダンイタリア料理をご堪能ください。

和の趣溢れる心地よい空間で、枠にとらわれない創意工夫の珠玉の料理に出合えるお店です。

wakiyaグループの旗艦店的な存在。日本の四季が生み出す厳選した素材をふんだんに使った、身体に優しい中国料理をお楽しみください。

星付きシェフ、ジャン‐ジョルジュが、彼の世界に名高いフレンチアジアンを、六本木ヒルズ内のけやき坂通りのレストランでお届けします。

日和山の中腹に佇み海峡を見晴らしながら、和欧風創作料理をお楽しみください。

西洋・和漢・エスニック、国や文化にとらわれない様々なスパイス、発酵食品や調理法で織りなす季節の移ろいを大切にしたお料理を堪能ください。

昭和初期に建てられた洋館を舞台にしたひらまつのイタリア料理店。家族のような温かさをを感じるひとときを。

創業宝暦二年。金沢で最も歴史のある料理屋「つば甚」。新鮮な海の幸、豊かな山の幸。この土地でしか味わえない恵みの料理をご堪能下さい。

宮崎の豊かな自然の恵みを使用した、旬の食を熟練の調理人が心を込めてご提供いたします。