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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

イワガキが食べられる グルメ・レストラン

- 全40件(1 - 40 件)

イワガキが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン <8月8日から9月6日までの献立>
【前菜】
 能登もずく 海老 金時草 
【お椀】
 松茸湯葉つみれ
【造り】
 あおり烏賊 雲丹
 
【蒸し物】
 蒸し岩牡蠣 トマト
【焼物】
 和牛うす焼き 密瓜 
  
【食事】
 うなぎ飯 生姜吸
【デザート】
 木瓜バニラ 心太

世界に負けないTOKYOの絶景が楽しめる場所。それがXEX ATAGO GREEN HILLSです。東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズをお楽しみいただけます。地上180m、42階の大人の空間で、東京スカイツリー(R)や虎ノ門ヒルズ、六本木ヒルズなど東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。視界いっぱいに広がるゴージャスな東京の絶景です。 四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々をお愉しみください

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付き〜
 
〜お料理〜
<食べ放題内容> ※120分制、30分前ラストオーダー
■焼き牡蠣5種
・アンチョビガーリック焼き
・香草ガーリックバター焼き
・雲丹と牡蠣醤油焼き
・スモークチーズと黒胡椒の焼き牡蠣
・ミニトマトとベーコンの焼き牡蠣
■広島産大粒カキフライ
・牡蠣の白ワイン蒸し
・素焼き
<コース:お一人様内容>
■旬の海洋深層水牡蠣 真牡蠣・岩牡蠣食べ比べ 
 ・旬の真牡蠣 &岩牡蠣 各2ピース
 
■前菜2種盛り合わせ
■焼き牡蠣5種盛り合わせ
■名物 広島産大粒カキフライ 2ピース
■本日のパスタ or リゾット 
※当日お一人様どちらかお選びいただけます。

※生牡蠣は、食べ放題に含まれておりません。

<牡蠣食べ放題プラン> 「コース料理」に「あったか牡蠣の食べ放題」が加わったハービスエント店オリジナルの 食べ放題。おかげさまで大好評により第2弾!今度は真牡蠣・岩牡蠣食べ比べ付き! この機会に是非ご利用下さい!   乾杯にはスパークリングワインをお付けいたします。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン付き
 (ノンアルコールをご希望の場合は、当日にお申し付けくださいませ)

■メニュー ラ・べ
・食前のお愉しみ
・前菜
・魚料理又は肉料理
・デザート
・ラ・ベ特選コーヒー又は紅茶
下記よりお好きな料理を一品ずつお選び下さい(一例)
■前菜
焼き岩牡蠣 海草ジュレ 胡瓜とディルのヴィネグレット キャビア
国産鶏とフォワグラカナールのバロティーヌ ビーツ 白ワイン パセリとグリーンマスタードのクーリ
毛蟹のエフィロシェゼリーのタルト仕立て トマトとアボカド 甲殻類のクーリ
など
  
■魚料理
・アマダイクリスピー ズッキーニとマジョラムのコンポテ ティオペペのフュメ グリーンオリーブ
・キハタのバプール セロリラーヴと貝 ヴァンブランソース
など
 
■肉料理
・国産鶏の炭火焼き トリュフとシェリーヴィネガー風味のジュ
・ピジョンの胸肉炭火焼き 腿肉と肝のぶどうの葉包み オレンジペースト ソースサルミ
など
 
■デザート
・アメリカンチェリーのタルト レリボ トンカ豆風味 チョコレートクリームとチェリーライムソルベ
・クレームブリュレ パイナップルのコンポテ ココナッツとパッションフルーツ
パイナップルソルベ テュミュットペッパー
など
※メニュー内容は変更する場合がございます。

メイン料理も含めお料理をお選びいただける、フランス料理「ラ・ベ」の人気コースメニュー「ラ・ベ」をお楽しみいただけるプランです。 フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、新鮮なシーフードをふんだんに使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる見た目にも美しい、五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿甘みや酸味などの対象的なテイストや食感の違いを独特のアイデアで組み合わせた、絶妙なハーモニーをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 葉月の献立
【先付】
カジキの生ハムと長いものサラダ仕立て
【焼八寸】北陸の旬の味覚いろいろ盛合わせ
・太刀魚の更紗焼き
・打木甘栗かぼちゃの冷製摺り流し
・富山名物の海老蒲鉾 黄身酢かけ
・枝豆の神楽南蛮味噌和え
・蒸し鶏の越前汐雲丹のせ
・白瓜印籠
【造里】
本日の鮮 二種盛合わせ 妻一色
金沢ヤマト醤油の二度仕込み醤油で 
【名物】
加賀郷土料理 合鴨の治部煮
百万石椎茸 簾麩 里芋 青味 山葵
【合肴】
輪島産海女採り天然岩牡蠣 金澤ポン酢で
【焜炉】
のど黒と地蛸の焼きしゃぶ 紙鍋仕立て
【揚物】
富山湾産 白海老真丈
青唐 美味出汁
【食事】
新潟県十日町産 磯割り蕎麦
山掛け 山葵 海苔
【甘味】
謹製 酒粕しずく豆富
丸八製茶場 献上加賀棒茶

※苦手な食材などお気軽にお申し付け下さい。ご対応致します。
※仕入れ状況により、予告なく内容が変更になる場合がございます。
※コース内容は月替わりです。

名物の加賀郷土料理「合鴨の治部煮」付き 月替わりの北陸の旬を味わう四季折々の夜の個室会席。 ご接待やご会食に。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 〜8月6日までのメニュー〜
【食前酒】
・ロゼスプマンテ(アルコールが苦手な方はソフトドリンクをご用意いたします)
【アミューズ】
1.多嘉良シェフから本日のアミューズ
【冷前菜】
2.フランス産最高級牛肉とジロール茸の菜園風 マルサラソース
【温前菜】
3.鮎のコンフィと茄子を包んだパートブリックの包み焼き
【パスタ】
4.自家製タリオリーニ 黒トリュフとリラックスラパンのラグーソース
【魚料理】
5.旬のイサキのマントヴァ風
【肉料理】
6.フランス産乳飲み仔羊とサマーポルチーニの炭火焼き
【プリモドルチェ】
7.自家製イタリアンジェラート
【メインドルチェ】
8.パティシェからの甘い贈り物
【プティフール】
9.食後のお茶菓子
【食後のお飲み物】
・コーヒー又は紅茶
〜8月7日からのメニュー〜
【食前酒】
・ロゼスプマンテ(アルコールが苦手な方はソフトドリンクをご用意いたします)
【アミューズ】
1.多嘉良シェフから本日のアミューズ
【冷前菜】
2.トスカーナ州キャンティ産DOP生ハム“イル・マニフィコ”とイチヂク
【温前菜】
3.三重県的矢産“岩牡蠣”とパンチェッタのムニエル
【パスタ】
4.自家製フェットチーネ 旬を迎えた夏鹿のラグーとジロール
【魚料理】
5.旬のスズキのロースト マントヴァ風(夏野菜のソース)
【肉料理】
6.黒毛和牛の炭火焼きと黒トリュフ
【プリモドルチェ】
7.自家製イタリアンジェラート
【メインドルチェ】
8.パティシェからの甘い贈り物
【プティフール】
9.食後のお茶菓子
【食後のお飲み物】
・コーヒー又は紅茶

サバティーニ青山の豪華食材をふんだんに使用したゴージャスコースを一休限定の特別価格にて販売いたします。 お祝いやご接待にふさわしい優雅なディナーをお楽しみください!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■アップグレード特典■
乾杯用シャンパン付

〜ある日のメニュー例〜
■アミューズブーシュ
〜つわものぐら〜
兵庫・神戸を感じて頂きたく、様々な小さなアミューズをご用意いたしました

■アミューズブーシュ
〜大地の恵み〜
とうもろこし

■前菜
〜拘り〜
鯵・紫蘇

■前菜
〜海の力。。。 大地の宝。。〜
明石産ハリ烏賊・夏野菜

■前菜
〜青い海〜
三重県産あだこ岩牡蠣・キウイ・胡瓜

■魚料理
〜海の薫り〜
海の恵みを最大限に引き出したスープ

■肉料理
〜大自然〜
兵庫県のドメーヌ牛「神高見牛」・新ごぼう

■デザート
アヴァンデセール

■デザート
〜砂漠のバラ〜
チョコレートとオレンジ丸ごとソースが忘れられなくなります

●パン、バター
●小菓子
●コーヒーまたは紅茶
●ミネラルウォーター

当店で人気の「【一休限定】ムニュ・アッシュ!1番人気のコース!前菜4皿+魚料理+肉料理+デザートなど全9品」を期間限定で乾杯用シャンパン付に無料アップグレード! 是非この機会にご利用ください。 極上のテクニックが詰まってます。 洗練された空間で、日常を忘れて、贅沢なひとときをお過ごし下さいませ。 一番人気のムニュ・アッシュ通常13,068円に通常1,128円のミネラルウォーターをお付けして、通常14,196円のところを、13,500円にてご提供いたします。さらに乾杯シャンパン付!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 1er Amuse-gueule/最初の小さな一皿
2eme Amuse-gueule/第二の小さな一皿
1er Plat/前菜(以下の中からお一つお選びください)
岩牡蠣と水ナス、生ノリのグラニテ コンソメジュレと共に
・鮎とナスの温かいガトー仕立て 肝のソース
・鴨モモ肉のコンフィとフォアグラのプレッセ
  マンゴーのコンフィチュールと共に
2eme Plat/メイン(以下の中からお一つお選びください)
・特選・本日の鮮魚料理
・”島豚 KAZUGORO”ロースのロティ
  エストラゴンの香るソース
・骨付き仔羊背肉のロティ
  バジル香るソース
Dessert/デザート(以下の中からお一つお選びください)
・桃のコンポートとブラッティーナチーズ、ヴァニラアイス
  フランボワーズソースと共に
・ヴェルヴェイヌ香るトマトのコンポート
  乳酸菌のアイスと共に
・温かいリュバーブのタルトレット
  プラリネのアイス添え
・チーズ盛り合わせ
コーヒー又は紅茶

前菜とメイン料理、デザートが選べる「Restaurant Charme(レストラン シャルム)」のベーシックなプリフィクスコースでございます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 8月の献立
【乾杯酒】
富山県の地ビール「越中風雅」ミニグラス
【先付】岩牡蠣
【前菜】
・北陸県産 牛スジ柔らか煮
・福井県産 永平寺枝豆豆腐
・新潟県産 鮭とばと水菜栃尾揚げの煮浸し
【御造り】北陸、新潟県産 メジマグロのお造里  妻一式
【煮物替わり】福井県産 吉川茄子の鰊味噌掛け
【囲炉裏焼き1】
福井県産 鮎の天然塩囲炉裏焼き
【囲炉裏焼き2】
・新潟県産 長岡ポークロース
・北陸、新潟県産 野菜3種
【強肴】
北陸県産 とうもろこしの摺り流し

【食事】
冷汁海鮮御飯 越後味噌仕立て
【甘味】
石川県産 能登ジェラート
タピオカ 自家製ソース

富山県の「蛍烏賊」を始め、「山菜」や「新筍」など、新潟・北陸の大地の春を感じる接待1番人気のプランです。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■選べる2ドリンク(生ビール/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
【前菜】 完熟唐柿ゼリー寄せ
【御椀】 雲丹と卵豆腐の清まし仕立て
【造り】 本日の水揚げ
【凌ぎ】 天然鰻白焼き
【焼物】 岩牡蠣と賀茂茄子の田楽
【強肴】 牛肉赤身炭火焼き
【食事】 鮎茶漬け
【甘味】 新丸十のデザート

一休限定の2ドリンク付の個室確約プランです。月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。個室確約ですのでご接待やお祝いのお席など特別な日のお食事の際にご利用ください。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ある日の一例 ※別途600円のチャージ代を頂戴しております
■旬のもの
・かも鍋(2名様より) 1,780円
・山口県 瀬戸内産天然岩牡蠣 ※数量限定 1,580円
■お刺身
・平政 1,000円
・真鯛 980円
・伊佐来 980円
・煽り烏賊 880円
・おまかせ盛り合せ(一人前)780円 など
■一品
・生ゆばの刺身 780円
・牛スジ大根 680円
・当店自慢の出汁巻玉子 880円 など
■揚物
・ふぐの唐揚げ 980円
・稚鮎の天婦羅 880円
・豊後鶏の唐揚げ 780円 など
■焼物
・鱒の幽庵焼き 980円
・のどぐろの一夜干し 2,400円
・国産鶏の叩き 1,000円
・豚のグリル焼き アルプス岩塩・柚子胡椒にて 1,200円
・牛モモ肉のたたき 1,680円
■珍味
・鯛酒盗 680円
・鮪酒盗 680円
・カラスミ 980円 など
■食事
・鯛味噌茶漬け 780円 など
■甘味
・季節のアイスクリーム 480円
・果実の三種盛り 680円
■日本酒
・久保田千寿(グラス520円/一合1,000円)
・菊姫(グラス620円/一合1,200円)
・超・王祿(グラス680円/一合1,300円)
・新政 エクリュ(グラス620円/一合1,200円)などその他のお酒も多数ございます

■□■お席のみのご予約プラン■□■ 二代目葵の一番人気は、毎日築地より仕入れる新鮮な魚介のお造り。必ずと言っていいほど、多くのお客様が注文されるスペシャリテ。他にも、日本各地の美味しい季節の食材をお楽しみいただけます。 里吉料理長は、門辻調グループのエコール キュリネール国立卒業後は、上級校である辻調理技術研究所を卒業。名店日本料理神谷、京懐石鶯啼庵などで研鑽を積み、銀座京風ダイニングおまっとさん絆などを経て、松濤のコイブミ初代料理長就任した実力派。 二代目葵では肩ひじ張らずお食事をお楽しみいただける、お客様本位のお店作りを目指しています。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■乾杯
ソムリエおススメのグラスシャンパーニュで乾杯を
■アミューズ
シャンパーニュにあわせたお口始めの小さな一皿
■冷製前菜
岩牡蠣 ガスパチョソース
■温製前菜
鱧のグリルと鷹峯唐辛子のソース
■スープ
弊店の一番人気 ”温.冷”2層 驚きスープ
■魚料理
鮮魚とオマール海老のブイヤベース
■肉料理
鳥取県産夏鹿のロースト
■お口直し
スイカのソルベ
■デザート
自家製記念日ケーキと7種のデザート
■お食後のお飲み物と小菓子

シェフこだわりのお料理と自家製の記念日ケーキをご準備いたします。 ■特典■ 乾杯にグラススパークリングワインと デザートの際に自家製記念日ケーキをご準備いたします。 (アルコールがお苦手なお客様にはブラッドオレンジジュースをご準備させていただきます)

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 活け天然蛤 藻塩焼き
活け岩牡蠣 鉄板焼き
活け殻付帆立貝 エスカルゴバター焼き
国産牛エイジングフィレステーキ 80g
 ※オプション1 ドライエイジング +2700円
         
         ブルーチーズを彷彿させる、香り豊かで
         コクの奥深さを心行くままにご堪能できる
         ドライエイジングにランクアップ!
 
 ※オプション2 シャトウブリアン +2700円
産地直送 焼野菜
ガーリックライス 香の物 お味噌汁
季節のデザート

【活け天然蛤 活け岩牡蠣 活け殻付帆立のシェフ特選貝尽くし! 熟成国産牛エイジングフィレステーキ等全7品コース】 熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「天然蛤・岩牡蠣・殻帆立」シェフ特選の活け貝尽くし! と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■レストランフェスタ
【先付け】
BELON名物 冷製生ウニのプリン キャビア添え

【前菜】
季節の前菜 2種盛り合わせ

【生牡蠣】
産地直送 厳選生牡蠣3種 (真牡蠣2種+岩牡蠣1種) 盛り合わせ

【温菜】
夏野菜のフリット 香草ソルト添え

【牡蠣料理】
牡蠣料理 2種盛り合わせ

【パスタ】
ハモと牡蠣のペペロンチーノ ルッコラ添え からすみ風味

【メイン】
アンガス牛のタリアータ ケッカ―ソース

【ドルチェ】
本日の自家製 ドルチェ

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■前菜二点盛り
 ・夏野菜ゼリー寄せ
 ・冬瓜の胡麻和え
■刺身薄造り
 ・ふっこ(スズキ)のお造り

■夏の天ぷら ※こちら内容は、一例です。
 ・才巻き海老 2尾
 ・岩牡蠣
 ・鱧(ハモ)
 ・あおり烏賊
 ・水茄子
 ・にがうり
 ・無花果(いちじく)
 ・玉蜀黍(トウモロコシ)
■お食事
  涼冷 そうめん
■水菓子(特典デザート)
  季節のシャーベット

※選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。
スパークリング/生ビール/赤白グラスワイン/焼酎/日本酒
果実酒/ハイボール/ソフトドリンク

夏の特別なコースを期間限定でご提案いたします。「一心会」という創立110年を超える天ぷら専門の組織出身の職人が天ぷらを揚げております。「夏の収穫祭」コースでは旬な素材を職人が多彩な技法お揚げいたします。お客様のペースに合わせ、ひとつひとつ丁寧に調理いたしております。是非この機会に天ぷらの奥深さをご堪能くださいませ。

2017年06月掲載開始
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン メニューは当日お選びください。
旬の食材を使い、季節ごとにメニューを変えております。
【一例】
・冷菜
的矢湾 生岩牡蠣 1ケ 1000円
剣先イカと芽ねぎのぬた 700円
さざえと新蓮根の炊き合わせ 900円
・温菜
とうもろこしとトロ茄子の天ぷら 700円
天使のえびの春巻き 1ケ 700円
あわびと肝みそのオーブン焼き 1300円
・メイン 
銀だらの西京焼き 1600円
黒毛和牛イチボ焼き 2500円
・土鍋
鱧 2200円
和牛と生雲丹 3200円
・その他
喝采ラーメン(帆立だし) 600円
漬け物盛り合わせ 500円
・甘味
白桃のセミフレッド 600円
ミモレットの生キャラメル 600円

完全禁煙でゆったりとした空間でお好きなお料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 本日のパスタからお好みの一品をお選びいただける全6品のカジュアルプランです。
夏の季節ならではの「美味しいもの」「旬のもの」を手頃に味わいたい方におすすめです。
<Menu一例>
〜お好みのドリンクを1杯サービスいたします〜 
【Soup】
雲丹と冬瓜のスープ
【Antipasto1】
美味しい豆腐 パルマ風
【Antipasto2】
岩牡蠣のカラブリア風スパイシーマリネ
【Antipasto3】
肉の一皿
【Pasta】
本日のパスタ
【Dolce Cafe】
ドルチェ / カフェ
※メニューは仕入れ状況により変わります。
苦手な食材、アレルギー等ございましたら、お気軽にスタッフまでお申し付けください。

■1ドリンク付き・消費税/席料込のお得なコース■ 一休.comよりご予約のお客様限定のお得なコースです。通常5,500円のランチコースが「1ドリンク付」「税込み」「席料込」で特別料金4,000円にてご提供いたします。 メニュー構成は前菜盛り合わせ、肉料理盛り合わせ、パスタなどドルチェ&カフェ付き全5品。 食後のお飲み物も付いたお得なコースです。 東村山の隠れ家一軒家レストランで優雅なランチタイムをお過ごし下さい オーナーの旧宅である2階建ての白亜の洋館をリメイクした一軒家レストランは、 温もり溢れる家具やコットンのカーテン、窓から眺める四季の風景は、 流れる時間をゆっくりと感じさせてくれます。 まるで自分の別荘に遊びに来たように、心ゆくまでお寛ぎ下さいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン お祝い会席 〜福〜
<8月メニュー例>
■祝先付  玉蜀黍風味の嶺岡豆腐 南京摺り流し 福良鮑 金針菜 柚子オイル
■祝い椀  虎魚丸仕立て 
      冬瓜豆腐 焼き白葱 蓮芋 茗荷 忍び生姜
■お凌ぎ  赤飯 金箔
■御造里  鯛 伊勢海老 中トロ 縞鯵 あしらい彩々
■家喜物  のど黒塩焼き 酢取り茗荷 酢橘
      カマスの生寿司と毛馬胡瓜の雷干しと真砂和え 紅蓼
      枝豆蓮餅 射込み牛蒡 無花果と鮎酒盗焼き 車海老 唐墨大根 鬼灯トマト
■温 物  岩牡蠣の牛肉巻き 渡り蟹と湯葉の餡掛け
      青茄子 ヤングコーン 甘長唐辛子
■食 事  鱧と夏野菜の釜炊き炊き込み御飯      
■香の物  三種盛り
■留 椀  赤出汁
■デザート 果実
【シャトルバスのご案内】
無料シャトルバス
JR大阪駅とホテルを結ぶ無料シャトルバスをご用意いたしております。8:30〜22:00の間、30分間隔で毎日運行しており、所要時間は約25分です。
●JR大阪駅発 :8:30〜22:00 (出発時刻: 0 30 )
●ホテル発    :8:00〜21:30 (出発時刻: 0 30 )
※ホテル発シャトルバスにご乗車の場合は、ロビー内ベルデスクにて整理札をお受取ください。

ご結納・顔合わせに新しいプランをご用意いたしました。 お二人の門出を華やかにご演出させていただきます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
〜下記メニューよりお好きな3皿をお選びください〜
【イタリアン&フレンチ】
・ホワイトアスパラガスのロースト イベリコ豚の生ハムぞえ
・シチリアパン粉をかけた真イワシと夏野菜のオーブン焼き
・海老パンをのせたシーザーサラダ
・マグロのカルパッチョ黒トリュフがけ
・仔牛のミラノ風カツレツ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・ホロホロ鶏ののマスタードパン粉焼き
・本日のシェフおすすめパスタ
・牡蠣と岩海苔のリゾット
【和食】
・お刺身3点盛り
・マグロたたきとアボカドのサラダ
・秋刀魚の冬瓜、九条葱巻きグリル
・淡路産 鱧(はも)のカツレツ 茗荷と大葉の梅肉和えを添えて
・炙り真鯛とイクラ、雑穀米の混ぜご飯
・牛スジ大根柚子胡椒風味
岩牡蠣2種食べ比べ( 京都、長崎 )
・海鮮NYスタイルロール寿司
・貝類と茸、小松菜のバター醤油炒め
・アメリカ産 牛タンの炙り焼き ねぎ塩ダレ
・本日のデザート盛り合わせ

一休限定×休日限定の乾杯スパークリング付ランチです。 イタリアン・フレンチ・和食とそれぞれのシェフが揃った当店だからこそできるプリフィクスメニューです。お友達やご家族とご利用頂けば色んなお料理をシェアすることができます! 広尾駅2番出口真上。カウンター席とテーブル席をご用意しております。ぜひ当店で楽しいランチタイムをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付
ミモザ又はキールよりお選びいただけます。
 (ノンアルコールカクテル・ソフトドリンクへの変更も可能です)

〜8月メニュー〜 Bディナーコース
■本日のアミューズ
■オードブル1
帆立貝のポアレと夏野菜のサラダ
■オードブル2
岩牡蠣のクリュ、キャビアと共に
■冷製とうもろこしのスープ バーボン風味
■本日の魚料理
■お肉料理 ※下記よりお好きなものをお選びください
 ・バルバリー鴨のロースト
 ・霧島ポークのグリル
 ・ニュージーランド産仔羊のロースト
■パン
■本日のデザート
■コーヒー又は紅茶又はハーブティー

旬の食材を使った見た目も鮮やかで、視覚でも楽しめるコース料理です。「和」を感じさせるテイストに、お箸も備えてありますのでご安心下さい。食後は落ち着いた空間で、ゆったりとした時間の流れをお愉しみ下さい。

8,000円〜9,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■ 旬を感じる前菜の盛り合わせ

■ 鱧入り冷製茶碗蒸し

■ 近江牛と雲丹のお造り

■ 蒸し岩牡蠣

■ 近江牛の串カツ

■ フォアグラと賀茂茄子の田楽

■ ぐじの塩焼き

■ 牛リブロースのカツレツ

■ 牛しぐれ茶漬け

■ デザート

※ 食材の仕入れ状況により変更の場合がございます。

伝統的な町家の良さを活かしながら、ゆっくりとお酒を愉しんでいただける空間をご提供いたします。

8,000円〜9,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン <全8品>
・前菜1 ビシソワーズのアイスクリーム
・前菜2 インドマグロの大トロ牡蠣の燻製巻
・前菜3 牡蠣フライ
・前菜4 牡蠣のゴルゴンゾラのグラタン
,前菜5 ローストビーフ巻
 前菜6 焼き牡蠣
・日本各地からの活き殻付岩牡蠣3種類
・黒毛和牛と「くりぬき岩牡蠣」の鉄板ステーキ
ガーリックトースト ローズマリー

前菜は牡蠣ずく史を駆使し非日常を目指します、小さな6種類に増やします。岩牡蠣をくり抜きぷりぷりクリーミー、なんといっても甘いのが特徴。」と、北海道産「黒毛和牛」を使用した、鉄板焼きゴルゴンゾラのソースははちみつ入りとブルーベリーソース  

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ○1ドリンクサービス

〜8月のお献立〜
■先附
すっぽん冷製茶碗むし 白髪葱
すっぽん青瓜パプリカ煮凍り 穂じそ

■煮物椀
一、賀茂茄子 虎魚おかき 万願寺 白髪葱 露生姜 くこの実
一、虎魚伝助穴子唐あげ 冬瓜 京葱 水菜 三つ葉 椎茸
一、楽楽名物きじ鍋
■向附
もずく酢 蓮芋とさか海苔寄せ
鰹わら焼 はも昆布〆 がす海老 鮎うるか
■炭焼き
一、若鮎塩焼
一、岩牡蠣炭焼
一、地鶏炭焼
一、鰻西京焼
一、賀茂茄子二色田楽
一、丹波牛みすじ炭焼
■強肴
鮑磯焼 肝そうす
■御飯
一、鮎釜めし
一、伝助穴子釜めし
一、じゃこもろこし釜めし
一、鰻西京釜めし
■水物
西瓜 林檎ワイン煮 マンゴー羹 トマト 白桃シャーベット

旬の食材を使用した全7品をご用意致しました。 京都祇園の花見小路、風情ある数奇屋造りの京都らしい空間でお食事をご堪能下さいませ。 カウンター席、1階のテーブル席、もしくは2階の個室からお好みのお席をお選び下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン * * 8月のメニュー * * 月替わりコース * *
■アミューズ
■前菜3〜4皿
■メインディッシュ
■パン・リエット 
■デザート
■カフェ
〜 ある日の一例 〜
■アミューズ
■ウニとトウモロコシのムース コンソメジュレ
岩牡蠣のポワレとバスクのソーシソン
■レッドムーン(ジャガイモ)のフリット 海藻ソース サマートリュフ掛け
■ボタンエビ 枝豆 生ハム 桃のサラダ
■選べるメインディッシュ(下記より1品)
・本日の魚料理
・茨城産 茜鶏のロースト ピーマンとアサリのソース
・岩手産 高原豚のポワレ カボチャのピューレ 柑橘風味
・フランス産 仔鳩のポワレ 内臓のソース(+800円)
・ドーセットラムのロースト エスペレット風味(+1,000円)
・岩手産 短角牛のポワレ ポワブルキュベベ(+1,500円)
■パン・リエット
■選べるデザート(下記より1品)
・フォンダンショコラ 牛乳のソルベ
・イチジクのポワレ 牛乳のソルベ オレンジのソース コーヒー風味
・桃のコンポート ヨーグルトソルベ ベルベーヌ風味
・沖縄パイナップルとアーモンド風味のソルベ パイナップルのグラニテ
■食後のお飲み物(ポットサービス)
・スペシャルティコーヒー
・エスプレッソ
・紅茶
(アッサム/ウヴァ/キーマン/アールグレイ/ダージリン)
・ハーブティー
(ローズ+ミント+リンデン/カモミール/ベルベーヌ)ベルベーヌ)

旬にこだわった、毎月メニューの変わるコースです。 その時期にしか味わえない食材をふんだんに使い、驚きの組み合わせでご提供いたします。 毎月このコースを食べに来られるお客様もいらっしゃいます。 リピート率No.1のコースです。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■前菜(下記より1品お選びください)
・ヒラメのカルパッチョ レモン風味
・2種類の生ハムとマンゴー、フェタチーズのサラダ仕立て
・鶏胸肉のポシェ アンディープとブルーチーズ和え メープルとアーモンド風味
・サーモンのミキュイ(軽い炙り)とグレープフルーツのサラダ仕立て
■温菜(下記より1品お選びください)
・フォアグラのフラン トリュフのソース
・帆立貝柱のムニエル バルサミコソース
・石川県産 岩牡蠣とフォアグラのソテー 赤ワインソース(+1,380円)
・真フグ 白子のムニエル バルサミコソース(+800円)
■メイン料理(魚料理or肉料理)
・真鯛のワイン蒸し ヴァンブランソース
・サーモンのムニエル 本日のソース
・オマール海老のポワレ 1/2匹(+2,160円)
・豚ロースのソテー トマトソース
・鴨ロースのソテー ラズベリーのソース
・ホロホロ鳥もも肉のソテー ビネガーのソース
・仔牛のソテー 本日のソース(+400円)
・骨付き仔羊ロースのロースト ジュのソース(+1,080円)
・フランス産 仔鳩のロティ(+970円)
・北海道産 士幌牛フィレ肉のステーキ(+2,400円)
■デセール
例)ガトークラシックショコラ
■食後のお飲み物

その日に仕入れた厳選食材に合わせた調理法でその食材の持つ美味しさを存分に引き出した料理をお作りしてます。シェフが毎日入る食材によって仕上げる渾身の一皿をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ●選べる1ドリンク(スパークリングor白ワインor赤ワインor生ビールorソフトドリンク)
●静岡県産くぬぎ鱒のコンフィ
●A5和牛のコンポジション
 (A5和牛ローストビーフ・A5和牛コンビーフ・A5和牛エキス)
●兵庫県産岩牡蠣の鉄板蒸し
●夏野菜のガスパチョ
●A5黒毛和牛 ロース肉の贅沢サイコロステーキ
 or
 A5黒毛和牛 ヒレ肉の贅沢サイコロステーキ
●A5黒毛和牛 霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ
 ※ステーキ追加無料
●銀座のジンジャーライスと牛スープ or 季節のほうじ茶漬け
●沖縄県産純黒糖のアイスクリーム

霜降と赤身の両方が楽しめる当店で一番人気のコース! ステーキ追加無料で最高位A5和牛を存分にお召し上がりいただける定額ディナーコースです。

6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■前菜
牡蠣の洋風茶碗蒸し
牡蠣のオイル漬けのローストビーフ巻き
牡蠣フライ
からすみの牡蠣の燻製サンド
ゴルゴンゾラチーズのグラタン風
焼き牡蠣
■メイン
地牡蠣を含むの日本各地より牡蠣3種
■牡蠣と牛肉のサーロインステーキのせ黒いカレーライス
■デザート コーヒー

天草の地牡蠣 佐賀の地牡蠣を含む他ではあまり食べられない牡蠣達です。 それと往年のステーキのせ黒いカレーライスのコラボレーション是非お試しください ステーキサーロイン 今までと違います、肉質良くなりました。 自信を持ってお届けするコースです!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■メニュー内容■
・本日のおまかせ前菜7種盛り合わせ(お一人様一皿)
純白しらこと舞鶴産天然岩牡蠣のカクテル、他
 
・本日おまかせパスタ料理(お二人様一皿)
天然するめいかとホタテ貝柱、その他
 
・本日おまかせお魚料理(お二人様一皿)
伊勢産活けいとより鯛のムニエルビーツのアラクレーム、その他
 
・本日おまかせお肉料理(お二人様一皿)
 
・本日おまかせデザート料理(お一人様一皿)
ヴィノカカオ風味のオペラカフェヴィノカカオのアイスと共に
 
・自家製フランスパン
 
・食後のコーヒー又は紅茶、ハーブティー
 
※メニューはある日の一例です。ご希望の食材やメニューなどございましたらお気軽にご相談下さい。
※事前に食材の好みをお聞かせいただければ、朝市で仕入れてきますのでお気軽にご連絡下さい。
 
 
■飲み放題内容120分制(LO.10分前)■
・本場フランス・ランドックの地酒
・ハウスワイン(赤・白)
・キリン一番搾り
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種
 

沢山のカクテルやワイン、ビールが楽しめるお得なプランとなっております。 一休限定で2名様〜、30分延長し120分制(LO.10分前)付で5,500円でご用意致しました。   ****************************** 天満橋駅より徒歩5分内の所に佇む「フレンチ&イタリアン Le Argent」。店内は天井が高く間取りも多い広々とした爽やかな空間になっております。

10,000円〜11,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ●選べる1ドリンク(スパークリングor白ワインor赤ワインor生ビールorソフトドリンク)
●静岡県産くぬぎ鱒のコンフィ
●A5和牛のコンポジション
 (A5和牛ローストビーフ・A5和牛コンビーフ・A5和牛エキス)
●兵庫県産岩牡蠣の鉄板蒸し
●夏野菜のガスパチョ
●A5黒毛和牛 ロース肉の贅沢サイコロステーキ
 or
 A5黒毛和牛 ヒレ肉の贅沢サイコロステーキ
●A5黒毛和牛 霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ
 ※ステーキ追加無料
●銀座のジンジャーライスと牛スープ or 季節のほうじ茶漬け
●沖縄県産純黒糖のアイスクリーム

霜降と赤身の両方が楽しめる当店で一番人気のコース! ステーキ追加無料で最高位A5和牛を存分にお召し上がりいただける定額ディナーコースです。

6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 【先付】  日替わり
【造り】  5種盛り合わせ
【焼物】  のどぐろ塩焼き
【つまみ】 いちじく白酢和え
【揚物】  岩牡蠣の天婦羅
【煮物】  とこぶし旨煮
【口直し】 冷製茶碗蒸し
【寿司】  8貫(トロ・白身・青魚・金目鯛・うに・ボタンエビ・のどぐろ・おすすめ1種)
【汁物】  赤出汁
【甘味】  もも バニラアイス

季節ごとの旬の食材を、一流の職人が調理いたします。 接待や大切なシーンにも利用できる個室をご用意しておりますので、ゆっくりとお過ごしいただけます。 様々な調理法を駆使し、腕によりをかけた逸品をご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ※メニューはすべて一例です。
■アミューズ
例 岩牡蠣の冷菜 柚子のエスプーマ
■冷前菜1
例 炙り金目鯛のカルパッチョ カラスミがけ
■冷前菜2
例 和牛モモ肉のタルタル トリュフの香り
■温前菜1
例 白子のベニエフリット イカスミの衣とシードルビネガーのソース
■温前菜2
例 フォアグラのポワレ
■パスタ
例 ズワイガニとタケノコのぺペロンチーノ
■メイン
例 フランス産 鳩の低温調理
■ドルチェ
例 自家製ティラミス
■カフェ

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

5,000円〜5,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
<旬のおすすめメニュー>
・スペシャルペアリングセット  \3,024
・三重・鳥羽産生岩牡蠣のジュレ ¥864
・三重産スズキのカルパッチョ  ¥864
・サマートリュフのオムレツ アメリケーヌソースで ¥1,620
・穴子ともち米 寿司仕立て1個 ¥432 
<グランドメニュー>
・山梨敷島町産紅鱒のマリネ          ¥1,296
・ルバイヤートオリジナル 甲州名物とりのモツ煮 ¥1,026
・甲州産麦芽ビーフのカルパッチョ オリエンタル風ソースで \1,728
・山梨八ヶ岳伊藤農園野菜のサラダ カニみそソースで ¥1,188
・甲州名物 あわびの煮貝コロッケ エスカルゴバター風味 ¥1,944
・甲州名物 あわびの煮貝ステーキ 香草クリームソース ¥2,484
・甲州地鶏のグリエ ローズマリー風味ソース ¥1,944
・甲州産富士桜ポークのソテー 黒コショウソース ¥1,944
・甲州麦芽ビーフステーキ 甲州ワインソース  ¥2,700
・ほうとう ルバイヤート風  ¥1,728
・ウニのクリームスパゲティ  ¥1,890
・甲州産信玄豚の生ハム  ¥1,728
・チーズの盛り合わせ  ¥1,728
・本日のデザート  ¥540

■グラスワインメニュー
<スパークリングワイン>
・ルバイヤート エチュード/シャルドネ 瓶内2次発酵 スパークリング ¥1,080
<白ワイン>

山梨は勝沼の丸藤葡萄酒 ルバイヤートのワインを中心に世界各国ワインと、山梨の食材をメインに使った優しいフレンチを楽しめるお店です。 お好みのワインとともにお食事をお楽しみください。

12,000円〜14,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ・AWG
A アオリイカの塩辛
W ホワイトチーズと混ぜ
G グリッシーニで
・ホタテ ブレザオラ白トリュフ三層重ね
 三陸産ホタテに牛の生ハムと白トリュフを重ねた
 カルパッチョ
・前菜(下記、カルパッチョ から1品をお選び下さい)
1)海老3種 Italian カラー
 
2)Carpaccio 007

3)鮪キューブ・もも色フォアグラー
4)サーモンビーツ漬けチコリでぱくり
5)トロとろ タルたる
 
6)スカンピ Tartufo d Alba
 
7)勘八ハラペーニョベルガモ産キャビア
  
8)象潟産岩牡蠣とレアボッタルガ
 9) イワシのカルパッチョ
 
・肉か魚メイン ディッシュ から1品をお選び下さい
 1)漢方牛 コトレッタ ミラネーゼ
   ミラノ風カツレツ フィノッキオ ブラックオリーetc
  
  2)ビテッロのヒレ肉 ローズマーリック
   ローズマリー ガーリック
   ポルチーニパルミッジャーノソース
 3)三陸産ホタテと牡蠣のパンチェッタ巻き
   あられ揚げ、バルサミコ12年物で
 4)銀鱈最強焼き
   特製白味噌とブラッドシチリアオレンジ
   季節の野菜とゴルゴンゾーラ
・ロイヤル ブルー ティー (八女産すすり茶)

・sushi zero
・シェフの味噌汁
 日替りでフカヒレとパクチーベースの味噌汁をご用意
・甘味
 バニラジェラート はちみつトリュフ

日本料理の伝統と技法をベースに、奥深いイタリア料理と融合させ、時代の進化を取り入れた最先端の料理をご提供致します。是非、ご堪能ください。

6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 【前 菜】合鴨ロース・焼きトウモロコシ
     杏とカマンベールチーズサンド
【鮮 魚】鱧湯引きと旬鮮魚の三種盛り
【焼き物】鮎の炭火焼
【揚げ物】蓮根と海老のアーモンド揚げ
【蒸し物】岩牡蠣の酒蒸し
【主 菜】黒毛和牛のタタキ夏野菜添え
【お食事】鰻小丼・一口ソーメン
【甘 味】自家製アイスクリーム
【飲み放題メニュー】※2時間制(L.O.30分前)
・スーパードライ瓶ビール
・アサヒプレミアム生ビール熟撰ピッチャー
・さつま司(芋)一番札(麦)
・ブラックニッカリッチブレンドハイボール
・ウーロンハイ・レモンハイ・ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・シャルドネ(白)
・鶴亀酒造純米酒(冷酒)・文楽山廃仕込み(燗酒)
・梅酒・杏酒・スモモ酒・ディタオレンジ
・カシスウーロン・カシスオレンジetc
・ウーロン茶・オレンジジュース グレープフルーツジュース

旬の食材をお愉しみいただける贅沢なコースに飲み放題付きのプランをご用意致しました。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■グラスワイン付き
〜メニュー〜
※ある日の一例
・季節野菜のサラダ 1,080円
岩牡蠣の冷製 海水ジュレがけ 864円
・あゆのコンフィ 春巻き仕立て 1,350円
・今月のおすすめオードブル ASK
・ブイヤベース 2,376円
・青森県産鴨のロース 1,922円
・北海道産の夏鹿 1,944円
など
〜ドリンクメニュー〜
・生ビール プレミアムモルツ 594円
・スパークリングワイン 540〜756円
・グラスワイン 378〜864円
・ボトルワイン 5,594円〜
・その他アルコール 648〜1,080円
・コーヒー・エスプレッソ 540円
・ハーブティー各種 540円

フレンチの気軽さとおいしさのいい関係〜彩り豊かな、おいしい料理と楽しい時間を。都立大学駅のフレンチレストラン「ビストロ アルブル」

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■ 前菜  七種盛
■ 造替  真鯛とノルウェーサーモンのカルパッチョ
■ 焼物  鮎の塩焼き
■ 鍋   鱧しゃぶ
■ 温物  国産豚肉と温野菜
■ 揚物  岩牡蠣と野菜の天婦羅
■ 酢物  とろ湯葉旨出汁ゼリーかけ
■ 食事  鰻の小袖寿司
      茶そば
■ 水菓子 わらびもち

今が旬の鱧・鮎・鰻・岩牡蠣など旬の食材を使用した期間限定の季節の味会席をご堪能ください。 友人、カップル、接待等、様々なシーンでご利用いただけます。 ご来店お待ち申し上げております。

6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■6月のメニュー■
特選コース
【先】モウカサメの煮こごり
【前】新鮮!宮城直送 ホヤ塩辛
   みやぎサーモンマリネ・鰹なまり
   しそ巻味噌・仙台茄子漬   
【生】岩牡蠣 ポン酢
【生】本日のお造り 三種盛り  芽もの
【焼】鮎の塩焼き
【揚】石臼手造り さつま揚げ
【煮】おくずかけ
    白石温麺・油麩・筍・蓮根
    蒟蒻・人参・椎茸・なめこ
【食】めかぶとろろご飯 又は 稲庭うどん
    又は お茶漬け(海苔・梅干・明太子)
※お好きな物を一つお選び下さい。
めかぶとろろご飯には浅利の味噌汁が付きます。
【果】自家製 ずんだソースがけ
   酒粕アイスクリーム

料理は、ひと月ごとにテーマを決めた全国各地の旬の素材を使った郷土料理をご紹介しております。 東京にいながらにして「味のふるさとめぐり」をお楽しみいただけます。 「特選コース」はその月の郷土料理をメインに、旬の食材を使ったワンランク上のコースです。 【2013年のメニュー例】 1月 秋田路 2月 九州路―第一弾― 3月 九州路―第二弾― 4月 土佐路 5月 北陸路 6月 庄内路 7月 沖縄路 8月 夏のうまいもん 9月 三陸路 10月 越後路 11月 愛媛路 12月 あんこう鍋

6,000円〜7,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン 【こちらのプランはスパークリングウォーターやミネラルウォーター付のコースです】
■乾杯スプマンテ お一人様1杯付
■前菜1
〜海の恵み〜
■前菜2
〜大地の恵み〜
■スペシャリテ ※以下よりお選び下さい
・3種のトリッパ煮込み
・牡蠣のコンフィグアンチャーレとキャビア
・フランス産ホワイトアスパラのグリル生ハムとゴルゴンゾーラ
・生岩牡蠣のキャビア添え
・季節野菜と赤座海老のスープ
■フォアグラの茶碗蒸し
■本日のお肉料理
■シェフと相談して決めるpasta
■ドルチェ
■食後のお飲み物

【乾杯スプマンテ&メッセージプレート付】 海と大地の恵みの前菜やスペシャリテ、パスタなどをご堪能いただけるコースをご用意致しました。 麻布十番駅7番出口徒歩1分の隠れ家的なレストランです。 ※こちらのプランはスパークリングウォーターやミネラルウォーター付のコースです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ・1ドリンク
グラスビール、スパークリングワイン、カクテル、赤、白、ソフトドリンクよりお選び下さい。
・アミューズ グール
・一皿目の前菜
・二皿目の前菜
・三皿目の前菜
・グラニテ
・メイン料理
本日の魚料理または肉料理
・デザート
・コーヒーまたは紅茶等
・プティフール

【ある日のメニュー】仕入れ状況により内容が替わりますのでご了承ください。
■前菜
 稚鮎とにんにくの蕾のベニエ タプナードソース
 マダガスカル海老と熊本産スミイカのマリネ 根セロリとキャロットラペ
 ビーツと新じゃがいもの冷製スープ ズワイ蟹とじゅんさい添え
 岩牡蠣と仏産きのこのソテー 生姜風味のコンソメ餡がけ
■メイン料理(こちらから一品お選びください)
 イサキのポワレ アスパラガスとアサリのフリカッセソース
 コチのグリエ 茄子のフォンダン ジュ・ド・ブイヤベース
 スズキの皮カリカリ焼き ベルモット風味 ア・ラ・クレーム
 フランス産鴨胸肉のロースト ポルト酒と赤ワインのソース
 カナダ産仔牛ロース肉のソテー レンズ豆のクリーム煮添え
 スペイン産乳飲み仔豚ロース肉のロティ 生ハムのジュとクレソンのピュレ
■デザート
 クレームダンジュ 青梅のジュレ ミックスベリーのアイス 

築地市場に近く、毎日仕入れる新鮮な旬の食材を使用したお料理をお創りしております。 こちらはエクロールのイチオシのボリューミーなフルコース。 魚介とお野菜をたっぷりと盛り込んだ色とりどりなオードヴルを、アミューズグールを含めて4皿お楽しみ頂けます。 小さな落ち着いた雰囲気の店内では、キッチンからの出来立て熱々のお料理を心ゆくまでお愉しみ頂けます。 この道ひとすじのベテランシェフ長谷川が創る絶品フレンチを是非ご堪能ください。

イワガキが食べられるおすすめプラン ※6月メニュー一例
※月ごとに一部内容が変更になります。
詳しくは当日ご確認ください。
旬菜
岩牡蠣(1ヶ)600円〜
麦いかの塩辛 600円
谷中生姜 600円
ゆでたて枝豆 700円
焼き茄子 600円
細もずく 600円
蛸とおくらと長芋の梅肉和え 800円
穴子の南蛮漬け 900円
今月のひと皿
水茄子と生ハムと葉野菜のサラダ”大葉のジェノベーゼ” 1,200円
季節野菜の蒸しサラダ”美としドレッシング”1,200円
うにとアボカドと雑穀米の湯葉巻きサラダ 1,200円
きすのおぼろ昆布焼き 1,300円
黒毛和牛の炭火焼き”美としソース” 1,800円
とうもろこしとオクラのかき揚げ 1.200円
大山鶏の立田揚げ 1,000円
「美とし」のメンチカツ”ブルーチーズ入り”ニヶ 1,000円
その他、本日のおすすめ、お刺身もございます。
※税抜価格にて表示しております。

独学で学んだ料理長の料理は、素材に手を加えすぎずシンプルで美しく、気取らないメニューはその時々のおいしい食材を使い、魚・肉・野菜のバランス良いラインナップとなっております。 料理に合うこだわりのお酒は、日本酒・日本ワイン・焼酎など幅広く取り揃えており、あまり出回っていないものばかりです。 うつわや酒器はすべて瑞穂窯の作家もので統一し、細部までセンスが光ります。

10,000円〜11,999円

イワガキが食べられるおすすめプラン ■付き出し
■前菜3種盛り
■本日の逸品
(例:甘鯛のウロコ焼き、あおさ海苔のあんかけ、ウニ、
 あわび、甘海老の冷製ジュレがけ、岩牡蠣の土佐酢ジュレ)
■和牛テールの塩焼き 塩タン・韓国サラダと共に
■焼き物5種
(例:幻のロース2種・肉厚ハラミ・ヒレ・イチボ)
■お食事(季節の食材を使用した土鍋)
■デザート

超一流の素材を日々仕入れる為、あえてメニューという形はとらずにお客様の要望を聞きつつ、その日、その時で臨機応変。ワンランク上の大人の焼肉をお愉しみください。

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