全国にある 野菜が楽しめるクチコミ評価の高いレストラン トップ20

2024年4月に1周年を迎え、感謝祭を実施中。 料理人・宇佐美が創る現代的な思想を併せ持つ唯一無二の料理

全国各地の選りすぐりの黒毛和牛、旬な野菜や魚介を贅沢に使用し、豪華な食材を豪快に焼き上げるシェフの技をお愉しみください。

鎌倉駅から徒歩4分。閑静な住宅街の一角にある、シェフとソムリエだけのリストランテです。

厳選した旬の食材は、余計な手をかけずに素直なままで。天ぷらは、瞬間の妙をお楽しみいただく。素材の声を聴きながら、最高の味を引き出します。

和とフレンチを融合した新感覚かつ、愛のこもったお料理を提供いたします。

1口2口の小さな料理を数多くお楽しみください。熟成白身の昆布〆、炭火で焼く和牛や脂ののった魚、100種類程の日本酒を落ち着く空間でお過ごし下さい

ひと皿に最高のおもてなしをそえて。四季折々の素材を活かした豪華なフランス料理。シェフが織り成す斬新な味覚の世界を心ゆくまでお楽しみください。

京都出身のシェフが地元の食材を中心に旬の食材を贅沢に使用した一皿は、ゲストのことを考えながら、シェフ自ら丁寧に仕上げていきます。

京都の地野菜を中心に、季節の新鮮素材を伝統的な方法で調理した、現代風でヘルシーなフランス料理を提供いたします。

カウンターと完全個室で鉄板焼きをお愉しみ頂ける当店は、隠れ家的な立地にあり、京町屋をリノベーションし、ゆっくりとくつろげる雰囲気です。

石川の伝統工芸品「輪島塗」で最高の食体験を 県内の伝統工芸、食材にこだわり ご提供しています。

東銀座徒歩30秒に位置する日本料理店。夜景の見える個室もございます。ソムリエ資格を持つシェフの作り出す創意あふれる日本料理をお楽しみ下さい。

身体が喜ぶイタリアンをお愉しみいただけます。

カウンター8席のみのシェフズテーブル　心躍るドラマティックな空間でソースにこだわり鉄板で仕上げるフランス料理

中国料理とフレンチのフュージョン料理をご提供いたします。見た目にも美しい逸品の数々を、ワインと共にお楽しみください。

シェフ仲川 広氏が織り成す、素材の味を最大限に生かしたトスカーナ料理とソムリエ厳選ワインをお愉しみください。

A5ランク黒毛和牛こだわりの最上肉をお楽しみいただけます。全ての席で接待、会食、記念日とシーンを選ばないお店の雰囲気となっております。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

日本の食育という文化を盛り込んだ懐石料理をコンセプトに季節の出合い物である旬の野菜と魚を一皿で饗する、日本料理の醍醐味をお愉しみ頂けます。