大阪ビューホテル 本町周辺のおすすめレストラン

長らく皆様に愛され、惜しまれつつも閉店したカランドリエが、この度「ポルト ブッシュ」として生まれ変わり、リニューアルオープンいたしました。

HAJIME

大阪ビューホテル 本町 568m

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イノベーション・ガストロノミー

美しく地球と生命をお料理で表現するガストロノミーを、至高の空間でご堪能くださいませ。

セントレジスホテル大阪内のメインダイニングで記憶に残るダイニングエクスペリエンスを。

大阪の街並みを一望できるホテル内ダイニング、クラス感のある落ち着いた雰囲気

関西の食材を用い、素材本来の美味しさを引き出すシンプルながらも洗練されたフランス料理を、心ゆくまでお愉しみください。

12階のロビーフロアに位置しており、落ち着きのある緑豊かな庭園を、壮観な街の風景と共に一望できます。

Difference

大阪ビューホテル 本町 442m

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フランス料理

色彩、薫り、食感など、驚きと愉しさを盛り込んだ五感で味わうフランス料理をいつもとは違うゆったりとした時間の流れの中でお愉しみください。

カラダへの優しさを思うメニュー構成を考え可能な限り化学調味料を使わず、天然由来の食材や油を使用。自然農法で作られたナチュラルワインと共に。

薪と炭のそれぞれの特徴を、巧みに使い分け供される【アサドール ロカ】のスペイン料理は、パワフルかつ味も絶品。ぜひ本場スペインの味を。

パティシエ自慢のスパティシエ自慢のスイーツやアフタヌーンティー、そしてオリジナルのカクテルなど、心地よい時間とともにご堪能ください。

ホテル17階のレストランでは、御堂筋に面した大きな窓から大阪市内を一望するカジュアルで開放的な空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

本町で40年。アンティークな空間に包まれた一軒家のレストランでイタリア料理をお楽しみください。

素晴らしい日本の文化・日本食材・生産者の想いを多くの人々に届ける場所でありたい。「国産」にこだわったお料理をご提供いたします。

洗練された空間で、こだわりの鰻料理と旬食材が織り込まれたお料理をご堪能ください。

職人が目利きをした最高級の食材たちを固定観念にとらわれない当店の職人ならではの一工夫が、輝く和の逸品へと仕上げます。

バーラウンジの雰囲気を盛り上げる水盤の仕掛け…。ゆらめく水と光が訪れる人の心を癒す空間をお愉しみください。

La Becasse

大阪ビューホテル 本町 463m

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フランス料理

フランスの有名店で修行を重ねたオーナーシェフによる今日という日の為に作られる、完成形のない唯一無二のフランス料理をご堪能ください。

店内はライブ溢れるオープンキッチン。開放的な非日常空間でヤニックシェフのフランス料理をご堪能ください。ワインの品揃えも豊富です。

建築デザイナー間宮吉彦氏が手がけた店内は天井高7m、総ガラス張りの開放感溢れる空間。こだわった家具や照明が素敵なひとときを演出します。

新鮮で美味しく、優しい味わいの食材そのものの美味しさを感じて頂けるイタリア料理をお愉しみください。