旬の食材を市場から直送し、地元の食材をいかしたコース料理を51階からの美しい夜景・ワインとともにお楽しみください。

南蛮情緒ただようインテリアのなか、吟味を重ねた旬の素材を、お客様の目の前でおいしく焼き上げます。

伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジした、シェフ竹内の卓越されたセンスで目を舌を魅了する極上のフレンチ。

都会の喧騒を忘れ、自然を感じる心地良い空間で記憶に残るダイニングを

「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトに、出来立てアツアツのお料理をお召し上がりいただけるライブ感あふれるオールデイダイニング。

名古屋駅前ミッドランドスクエア42F、名古屋屈指の景観を誇る天空のレストラン。木のぬくもり溢れるメインダイニングは優雅さの中に寛ぎがあります。

広東料理をベースに、上海をはじめ中国各地の名菜をお届け致します。

大都会を一望する地上180mからの景色を眺めながら、シェフ渾身のバスク料理をお楽しみください。

窓の外にはパティオが広がり大聖堂を望む、ロケーション。 店内の2つの暖炉の炎に心癒されながらお楽しみいただけます。

特級料理人が作り出す繊細かつ大胆な料理をお楽しみ頂けます。一般的な中国料理から宮廷料理の最高峰満漢全席まで、様々な料理をご用意しております。

スタイリッシュな店内で、彩り豊かなテーブルを囲みながら、憩いのひとときをお楽しみください。

緑溢れる中庭を臨むレストラン。大聖堂を一望出来る店内でシェフが織りなす五感でたのしむお料理の数々を存分にご堪能いただけます。

香港屈指の名店の元日本総料理長が織りなす、ここでしか味わえない本物の広東料理をご堪能ください。

シェフはイタリア北部を拠点に2つ星レストランなどで研鑽。シェフが表現する唯一無二の”色覚と新味の重奏”を是非ご堪能下さい。

JRセントラルタワーズ12Fの名古屋市内を一望できる店内席にて、本格的な四川料理の数々をお楽しみくださいませ。

桃花林の味と落ち着きのある空間演出にご期待下さい。

オープンキッチンから届くフレンチをベースにしたフュージョン料理を地上30Fでどうぞ

素材が技が育んだ妙味の数々。多彩な名菜がテーブルを賑やかに飾ります。素晴らしい眺望を満喫しながら本格的な広東料理をお楽しみ下さい。

温かみのある店内で、シェフ自慢のコースや、太陽と海の恵みを受けた厳選旬食材を使用したコースなど、スペシャリテの数々をご堪能くださいませ。

昭和3年、京都・高瀬川に創業。四季の風趣を凝らした繊細な味わいで、多くの文人墨客に愛される京料理の老舗「たん熊 北店」の味をご堪能下さい。