世界遺産・姫路城が目の前!!非日常を感じながら、地元・姫路の食材をふんだんに使った身体にやさしい和洋折衷料理をお楽しみください。

日本酒造りの蔵をモダンに改装した「酒蔵レストラン」。発酵をテーマに地域の旬食材を使った健康的で優しい味わいのフレンチをお愉しみいただけます。

カジュアルなお料理からフランス料理のコースまで、幅広くお楽しみ頂けるカフェ・レストランでございます。

1階と2階で異なる、洗練された大人の空間で、旬の素材を使用した料理と豊富なお酒をお楽しみください。

天井高約8mの開放的な店内にシャンパンをモチーフにした内装は大人の空間を演出。世界各国のワインと厳選した素材の逸品をビストロスタイルで。

新潟直送の産直食材を中心とした食材が魅力。南部鉄器を生かしたオリジナル料理が自慢の隠れ家ビストロ

新鮮で、安心な素材の味を生かした本物の味。サルヴァトーレがプロデュースしたイタリアの味をお楽しみいただけます。