従来のブッフェスタイルとは一線を画したキッチンスタジアムでシェフこだわりの食材とみなとみらいの風景を楽しめるオールデイダイニング。

生地から手作りして専用のピザオーブンでじっくり焼き上げた自慢の本格シカゴピザと、相性抜群のクラフトビールをご堪能いただけます。

和情緒溢れるゆったりとした落ち着いた空間で、季節の野菜を使用した和食や、こだわりの和牛を味わえる焼肉をご堪能ください。

凛とした和の個室で、古き良き和食文化を守りつつも、時代に合わせて洗練された日本ならではのお料理をお楽しみください。

みなとみらいのベイエリアを眺めながら、ホテルシェフこだわりのお料理をお楽しみください。

一皿一皿感謝の気持ちを込めて、【和と洋】を融合した当店独自の鉄板料理。