北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

和の設えの洗練された大人の空間で、季節ごとの旬を味わうコースをはじめとした和牛の肉割烹をご堪能下さい。

思わず周りに自慢したくなるような上質な大人空間で、厳選した旬食材や有機野菜を使用した本格イタリアンをご堪能くださいませ。

会員制だからこそ提供可能な「和」の特別空間で、全国各地の最高級A5ランクのブランド牛ヒレ肉を中心とした極上の焼肉をご堪能頂けます。