イタリアで修行を積んだシェフが本場の味を忠実に表現しながらも、和のテイストを随所に取り入れた、研ぎ澄まされた感性でつくり出される料理の数々。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

旬の和食を堪能いただける「團斗」。京都ならではの食材や、当店でしか味わうことのできないお料理の数々を、心ゆくまでお愉しみください。