調理長の厳しい目で選び抜かれた素材、その旨味を充分に活かした本場中国をも凌ぐ料理の数々を是非ご堪能下さい。

伝統を大切にしながらも、新たなる価値に挑戦した新しいスタイル。フェスティバルタワーで始まる全く新しい「レストランアラスカ」にご期待ください。

ホテルエルセラーン大阪6Fに位置する「日本料理 桂／ホテルエルセラーン大阪」。庭園を臨む堀りごたつの個室などをご用意しております。

大阪の街並みを一望できるホテル内ダイニング、クラス感のある落ち着いた雰囲気

名店で修業を積んだ職人が“春夏秋冬”という店名の通り、四季折々の食材を極上の串揚げに仕上げます。