北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

シェフ枡井が、すべての食材を厳選しこだわりぬいた料理の数々。黒毛和牛は、希少な「大和牛」を提供！生ハム・チーズに至るまで自家製に徹しています

お肉をメインに産地直送の新鮮な食材を使用した鉄板焼き料理と和食をご堪能いただけます。

シェフの軽快な手さばきとともに、旬の素材を活かした“本物の味”をご堪能ください。

お洒落な空間のなか、鉄板焼きと共にワインのマリアージュをお愉しみいただけます。

隠れ家的な店内で味わう本格お好み焼と鉄板焼。ときめきの空間と共に､至福の時間をお楽しみ下さい。

北新地の遊び心溢れる大人の隠れ家レストランPanyo北新地。デートや記念日など、お客様の大切なひとときを彩るお店になりたいと考えております。

美味しい特選神戸牛ステーキを頂きながらゆったりとした時間をお過ごしください。

著名画家の木村英輝先生の直筆壁画と最高級和紙とガラスを取り入れたモダンアートの饗宴を楽しみつつ、シェフ自慢のお料理をご賞味頂けます。

北新地でワインが飲める鉄板焼きと新感覚のお好み焼があります。料理、雰囲気など、皆様の心に残るお店でありたいと願っております。

https://www.teppanyaki-hanasui.com/

創業1970年神戸ビーフをはじめ、シェフが目の前で調理する北新地でも歴史ある鉄板焼きスタイルのステーキハウスです

“听専用”に飼育し、熟成して旨味の増した本来のお肉の美味しさを極上のステーキでご堪能いただけます。

琥珀色の月明かりを思わせる非現実な場所で、優雅なひとときをお過ごしください。

完全予約制の大人の隠れ家。特別な日を彩る黒毛和牛のステーキをご堪能ください。