窓一面に広がる名古屋の眺望を楽しみながら、世界からも注目されるシェフ兼子大輔氏が監修するお料理をご堪能いただけます。

キュイジ－ヌ・ナチュレル（自然と同化した料理）をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。

金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜を使用した料理と、厳選された地酒を堪能ください。

東天紅の料理は、妥協を許さない素材選びと、日本人好みの広東・福建料理をベースに、独自のアレンジを加えて生み出されます。

旬の食材を市場から直送し、地元の食材をいかしたコース料理を51階からの美しい夜景・ワインとともにお楽しみください。

「パリ最高のネオビストロ」で2位に選ばれた実績を持つ、パリで屈指のビストロの日本第2号店

名古屋の夜景を眺めながら、本場ナポリ料理を”The Kitchen スタイル”でお楽しみください。

松阪牛の中でも肥育期間が長く上質な「大石牛」をご提供いたします。落ち着いた和モダン空間で、自慢の品々をゆったりとお愉しみください。

普段使いから、様々なお祝いまで開放感のある店内で、ここにしかないキハチ流無国籍料理をお愉しみ頂けます。

名古屋一等地の高層階のステーキレストラン。開放感のある素晴らしい眺望を見渡しながら、厳選したステーキ等のお食事をご堪能下さい。

伝統や文化に根差した食材や調理法にとらわれず、 自由な発想でお料理を提供する「イノベーティブ・フュージョン」を取り入れた日本料理。

「LA BODEGA」では本場スペインバルの雰囲気と、海と山の恵みの素材を活かした本格スペイン料理をご堪能頂けます。

岐阜の飛騨牛を日本一の馬喰一代がお届けします。和モダンの洗練された空間で、極上の焼肉をお愉しみください。

大切な接待や、ご両家のお顔合わせ、ご結納等、心に残る大切な一日を心を込めてご用意させていただきます。

上品で落ち着いた大人空間で、厳選食材を使用した鉄板焼きを心ゆくまでお愉しみいただけます。

JRセントラルタワーズ12Fの名古屋市内を一望できる店内席にて、本格的な四川料理の数々をお楽しみくださいませ。

情緒漂う空間で、伝統食材を活かした豆腐料理を堪能。素材の旨みをぐっと引き立てるこだわりの調理法で旬和食をご賞味ください。

地上40階、高さ約180mのゆったりくつろげるラウンジから、夜景をご堪能ください。ライトアップされた名古屋城、テレビ塔等の眺望がお楽しみ頂けます。

有名ホテルレストランで経験を積んだ総料理長が、日本人にあまり知られていない本場の広東料理をご提供いたします。 Facebook [@ohkyu888meieki ]

フランスブルターニュ地方発祥のそば粉を使ったガレットや、伝統的なビストロ料理、さらには豪快に焼いた肉料理まで、自然派ワインと一緒に