みなとみらいのベイエリアを眺めながら、ホテルシェフこだわりのお料理をお楽しみください。

みなとみらいを一望できる最高の景観の中、お食事をお楽しみいただけます。素材選びから製法まで伝統を受け継いだこだわりの料理をご堪能ください。

数奇屋造りを基調とした日本情緒あふれる佇まいの中で、四季折々の旬の素材を生かした会席料理などが楽しめます。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

横浜ランドマークタワー70階、最上階に位置し、港ヨコハマを眼下に望む広大なパノラマが満喫できる天空のラウンジです。

高さ3メートルを超えるガラス張りのレストンラン。シーンに合わせてご利用頂けます。

食欲をそそる音と香り、シェフのみごとな手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。

”食”を通して社会的課題を解決する新しい飲食の形にチャレンジしております

横浜マンダリンホテル内のメインダイニング　邸宅風の上質で優雅な空間。食材本来の食感や香りを丁寧に引き出した、華やかで香り高いフランス料理。

アパホテルだから提供できる絶品料理をビュッフェ形式でお楽しみください。シェフの実演によるこだわりの食材を毎月メニューを変えてご提供致します。