六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

“わだ家 別邸”では世界に誇る和食の文化継承と発展と、新しい「Washoku」の創造に取り組んでまいります。

大阪黒門市場の知る人ぞ知る名店。希少なオーストリアワインと、美味あふれる串揚げをお楽しみいただけます。

アグー豚の中でも最高峰の島黒（しまくるー）アグー豚を使用し、特製のカレー鍋とオリジナルの和風だしの鍋を提供しています。

独自の技術と感性で鮨を提供しています。

極上の握り、おばんざい、本格和食。粋な大将が旬の幸を味わい尽くせる寿司会席をお楽しみください。