エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験してください。

当店は最高級A5ランクの黒毛和牛を使用しています。

豊富なえび料理と豊富なワインの調和、至高のイタリアンがここに

美味しい食事・温かいおもてなし・日常で味わえない、最高級のパーフェクトトライアングルを感じられるお店です。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

食材に関するストーリーや想いを生産者の方から直接教えて頂き、美味しい調理法を考え一皿一皿を丁寧に、素材の良さを引き出すような料理をご提供。

フカヒレや黒毛和牛、旬の国産食材で、ベテランのシェフがご提供する豪華美麗な中国料理をお楽しみください。パーティー、宴会にも最適です。

「スパニッシュイタリアン」をテーマに独自のセンスを融合させたオールデイダイニングです。

食通の街、銀座の人気店で修業したオーナーシェフの鉄板料理をご堪能いただける本格派レストラン。セレクトワインと共に優雅なひと時をどうぞ。

一から手作りの世界のソーセージや燻製料理が楽しめるイタリアンダイニングです。クラフトビールなどお酒も多数ご用意しております

シェフ厳選の質の良いお肉のお料理などの豊富なメニューをご用意。こだわりの樽生ビールやクラフトビールと一緒にご堪能ください。

観光やお買い物帰りのお食事にも。開放的な空間で、100種類以上の本格創作中華＆飲茶をお楽しみいただけます。

世界各国のソーセージやプロースト東京でしか味わえないオリジナルの手作りソーセージと燻製料理など様々な料理をお楽しみいただけます。

老舗洋食のコンセプトで、ゆったりと寛げる落ち着いた雰囲気の中、料理人達が丹精込めて仕上げる料理でお出迎えいたします。

自家製シャルキュトリーをはじめ、フランスのエスプリが詰まったお料理をアラカルトにてご用意しております。