素材へのこだわりと卓抜した料理の技。リゾートの味の引き立ては太陽の香りとトロピカルな風。

こだわりの琉球食材を、広東・北京・四川・上海などジャンルにとらわれない方法で調理し、素材の味を引き出したお料理をご提供いたします。

“海の森”を意味するメインダイニングは、様々な表情に変化する海を感じながら、多彩な種類の料理をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

海の幸と地元の素材を贅沢に使用したバラエティー豊かな沖縄郷土料理、日本料理、国際色豊かなお料理をブッフェスタイルで堪能して頂けます。

開放的な雰囲気のなか、海を眺めながらゆったりと沖縄県ならではの食材を取り入れたお食事をお楽しみいただけます。

木麻黄（モクマオウ）越しに海を眺め、潮風を感じながら昼はカフェ＆ランチ、夜はBBQディナーがお楽しみいただけます。