厳選された旬の食材を活かした料理とワイン。四季折々の旬を集め、一皿一皿丁寧に仕上げております。

期間限定で料理のジャンルやレシピを考案するシェフが変わる劇場型スタイル。 兵庫県食材を中心にしたメニュー。