150余年の歴史をもつ登録有形文化財がレストランに。京の粋が息づく鴨川沿いの美食舞台で京フレンチを。

「医食同源」をコンセプトに、無農薬の京野菜をふんだんに取り入れたオーナーシェフ・魏 禧之が織り成す「京風創作中華」をご堪能下さい。

京の風情に満ちた花街・先斗町にて、旬の素材をふんだんに使った京懐石を和やかな雰囲気の中ご堪能下さい。

京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

“正統派×モダン鉄板焼”の融合で魅せる、気取らない創作の鉄板焼料理をご堪能いただけます。

ガラス越しに滝が清らかに流れる、心安らぐ穏やかな雰囲気の中でバラエティー豊かな中国料理をおたのしみ頂けます。

京都出身のシェフが地元の食材を中心に旬の食材を贅沢に使用した一皿は、ゲストのことを考えながら、シェフ自ら丁寧に仕上げていきます。