西洋・和漢・エスニック、国や文化にとらわれない様々なスパイス、発酵食品や調理法で織りなす季節の移ろいを大切にしたお料理を堪能ください。

「医食同源」をコンセプトに、無農薬の京野菜をふんだんに取り入れたオーナーシェフ・魏 禧之が織り成す「京風創作中華」をご堪能下さい。

広東料理をベースに料理を華やかにアレンジ。繊細な京都の味覚に応えた本格飲茶からフカヒレの姿煮込みまで豊富なお料理でお待ちしております。

銅（あかがね）が煌く洗練空間で愉しめるのは、ビューティー＆ヘルシーをテーマにしたフレンチです。

オリエンタルで上質な空間で、卓越した技術が光る本格四川料理をお愉しみください。

落ち着いた雰囲気の中、吟味した素材を長年の経験で焼き上げます。シェフの技と厳選された素材が織りなす絶妙なハーモニー。

備長炭でじっくりと焼き上げる、厳選した自慢の鶏は、 素材の良さと職人技が創り出す逸品。炭火串焼料理をお楽しみください。

生産者の方々の想いが詰まった野菜を選び、心が満ちる。新たな野菜の魅力をお楽しみください。

築150年の歴史を持つ京町家をお洒落にリノベートした、京の薫り漂う上質な個室空間空間で、当店おすすめののすき焼きをご堪能下さい。

幕末の頃より高瀬川の繁栄と共に栄え、当時の風情を今なお残す上木屋町界隈、かつての料理旅館の町屋を改装・復元した、いかにも京都らしい佇まい。

京都牛を使用した、様々なお肉料理をお楽しみください。お肉に合わせたペアリングもご用意しております。

四季により豊かな表情を見せる京都鴨川を望みながら、信州プレミアム牛ほか全国選りすぐりの黒毛和牛をお愉しみ下さい。

旬の和食を堪能いただける「團斗」。京都ならではの食材や、当店でしか味わうことのできないお料理の数々を、心ゆくまでお愉しみください。

カウンター16席のみの、洗練された高級焼肉店。厳選された黒毛和牛を心ゆくまでご堪能ください。