伝統と地域性を踏まえ、シェフの技術と感性で再構築した「クッチーナクレアティーバ」。「クイントカント」ならではの一皿をお楽しみ下さい。

シェフ仲川 広氏が織り成す、素材の味を最大限に生かしたトスカーナ料理とソムリエ厳選ワインをお愉しみください。

イタリアの郷土料理をベースとした「農園野菜」と「選び抜いた食材」で美味しさをシンプルに表現したお料理を心ゆくまでご堪能ください。