北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

ホテルの老舗ステーキハウスでゆったりと味わう極上のステーキと海鮮。確かな技で焼き上げる様子を目の前で楽しめるプライベートカウンターを完備。

最高級の神戸ビーフを提供し続けるビフテキのカワムラ。重厚な雰囲気でコーディネートされた空間で、世界に誇る芳醇な味をご堪能ください。

オーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみください

吟味した牛肉、新鮮な魚介類や野菜の数々。素材の旨味を五感で愉しめるのも醍醐味のひとつです。お客様の前で一品ひと品丁寧に焼き上げます。

オープンキッチンを備え、ワインセレクト充実のモダングリル。厳選された四季折々の食材の持ち味を出来たて、焼き立てで味わっていただきます。

隠れ家的な店内で味わう本格お好み焼と鉄板焼。ときめきの空間と共に､至福の時間をお楽しみ下さい。

美味しい特選神戸牛ステーキを頂きながらゆったりとした時間をお過ごしください。

創業1970年神戸ビーフをはじめ、シェフが目の前で調理する北新地でも歴史ある鉄板焼きスタイルのステーキハウスです

創業1956年の老舗鉄板焼ステーキハウス。「神戸牛」をはじめとする厳選された国産黒毛和牛を、当店独自の調理スタイルと自家製調味料でご提供致します

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

32階から望む関西TOP級の夜景が特別な一日を演出。記念日や誕生日を過ごすならM PRIMEで。どのお席からでも夜景をお楽しみ頂けます。

旨味濃厚ビーフシチューとワインが美味しい洋食ダイニングです。大人の落ち着いた雰囲気のなかでゆったりとしたひと時をお過ごしください。