本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

落ち着いた雰囲気の店内で、その時期に一番美味しい黒毛和牛を使用した焼肉を存分にお楽しみくださいませ。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

九州を中心に脂身と赤身のバランスの良い黒毛和牛を使用し、19ミリの鉄板でじっくり焼き上げるジューシーで香り豊かな味わいをお愉しみください。

農家直送の有機野菜や旬の食材をふんだんに使用したお料理をお召し上がり下さい。イタリアワインや日本ワインとのマリアージュをお愉しみください。

良質な食材を鉄板料理でリーズナブルにご提供。コースから単品まで皆さまをおもてなしいたします。

すべてのお客様に満足していただける空間とお料理を提供すること。そしてそれに寄り添ったイタリアワインを提案します。

「和・仏・伊」の要素を取り入れ、五感で堪能する進化系創作串揚げをゆったりとした上質空間でお愉しみください。

工夫を凝らしたオリジナル鉄板焼きから定番のお好み焼きまで、さまざまなメニューをお楽しみいただけます。