「旬を楽しんで頂く」「お客様にサプライズを」をモットーに様々な驚きをお届けします。店主が自ら旬の食材を仕入れ、全て店内にて仕込んでおります。

日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

本場イタリア料理。新鮮な食材の魅力を最大限に生かしたシンプルかつ奥深い伝統的なイタリア料理の数々をお楽しみください。

日本の食文化である鯨料理をはじめ、すっぽん・ふぐ等のコースのお料理や、鮮魚・酒菜など日本料理をご提供いたします。

様式に囚われない「自由」な表現の一皿を、食材と発想が織りなす一口ごとの「口福」を、高級感あふれる上質空間でお愉しみください。

温かいおでんが美味しい和食料理屋です。旬の食材を全国各地より厳選してご提供しております。プレミアムな日本酒と合わせてお愉しみ下さい。

大人の隠れ家的空間で、肉・魚・野菜・炭焼き・煮炊きものなど季節ごとのこだわりのお料理と種類豊富なお酒をお楽しみいただけます。

ゆったりと落ち着ける店内で、こだわりの料理と美味しいお酒をご堪能ください。関西風のあっさり塩出汁おでんが名物です。

京都の老舗料亭で研鑽を積んだ巧みな技で、丁寧な仕事を施す「江戸前寿司」と日本料理の粋を凝らした「季節の酒肴」をお楽しみいただけます。

和食やフレンチのシェフ、肉一筋の料理人など、多才な精鋭達のクオリティを、大阪で勝負するため圧倒的コスパの実現に注力しお届けいたします。

スタイリッシュな空間で、オリジナルブレンド油で揚げる熱々の串揚げをお楽しみください。

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

ホテルの老舗ステーキハウスでゆったりと味わう極上のステーキと海鮮。確かな技で焼き上げる様子を目の前で楽しめるプライベートカウンターを完備。

国際色豊かな料理の数々を、お客様の目の前で調理するオープンキッチンスタイルで、心ゆくまでお楽しみください。

北新地で調査捕鯨による良質な大型ヒゲ鯨を使用した鯨料理を提供。鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）は、これまでの鯨のイメージを一新させる。

個室の大人の隠れ家で、大胆かつ華やかな最高のお肉をご堪能ください。

丁寧な仕事が光る季節の逸品と国際利酒師の資格を持つ女将が厳選したお酒を堪能する寛ぎのひと時を提供いたします。

奈良の特産地鶏”大和肉鶏（やまとにくどり）”と厳選の鴨”倭鴨（やまとがも）”を使用した至高の鶏料理をお楽しみください。

10年間焼肉店で研鑽を積んだシェフが渾身の品々をお届けする当店。厳選した黒毛和牛を、自慢の銘酒と合わせてお愉しみください。