伝統と格調が漂う空間で、厳選和牛のステーキと山海の旬の素材を、お気に入りのワインと味わう至福のひと時をお過ごしください。

創業1970年神戸ビーフをはじめ、シェフが目の前で調理する北新地でも歴史ある鉄板焼きスタイルのステーキハウスです

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

落ち着いた大人空間で、熊本県天草直送の海の幸や、山の幸を使用したお料理をお愉しみいただけます。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

お肉料理を深く学び、食材の産地や仕入れを理解し経験したからこそ生み出される、新鮮な「おもてなし」の世界をお愉しみください。