北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

美味しい特選神戸牛ステーキを頂きながらゆったりとした時間をお過ごしください。

伝統と格調が漂う空間で、厳選和牛のステーキと山海の旬の素材を、お気に入りのワインと味わう至福のひと時をお過ごしください。

40年以上付き合いのある卸業者より、シェフ自ら厳選し仕入れるこだわるの黒毛和牛をご堪能ください。

北新地の遊び心溢れる大人の隠れ家レストランPanyo北新地。デートや記念日など、お客様の大切なひとときを彩るお店になりたいと考えております。