ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

熟成・完熟の絶品「タン」を筆頭に、ワンランク上のお肉の旨味をお愉しみください。

木をふんだんに使用した落ち着いた空間で、厳選されたハラミ肉をたっぷりとご満喫ください。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

神戸ビーフ品評会にて認定された「神戸牛」を一頭買いにて仕入れ、自社加工することにより最高級品をリーズナブルに提供しております。

ステーキなどの王道鉄板焼から創作メニュー、七輪とのコラボメニューなど、淡路ビーフや季節の野菜、魚貝など拘りの食材を幅広く堪能いただけます。

契約農家直送の有機野菜や珍しい黒毛和牛讃岐オリーブ牛のステーキ、種類豊富なパスタや前菜などが人気です。またワインも多数取り揃えております。

上質な大人空間で、最高級A5ランク神戸牛の鉄板焼きを心ゆくまでお楽しみくださいませ。

厳選の目利きにより一頭買いで仕入れた「A5ランク霜降り神戸牛」をぜひご賞味ください。

目の前で焼き上げる上質肉、“神戸牛1頭買い”だからこそ楽しめる価格と様々な部位を堪能ください。