店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

1フロアにイタリアン、和食、バーが融合された大人が楽しめるラグジュアリー空間。上質で贅沢な時間をお食事と共にご堪能頂けます。

由緒ある白木を使用した自慢のカウンター席で、「鮨」×「和酒・洋酒」のペアリングをお愉しみください。

伝統の「皿鉢」や名物「鰹のたたき」など老舗の味を心ゆくまでご堪能いただけます。阪急阪神Sポイント・STACIAポイント貯まります（月曜日2倍）。

梅田駅近「パパミラノ 阪急グランドビル店27階」からの大阪市街を一望できる眺望抜群のロケーション！個室12名～完備　夜景×イタリアンレストラン

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

当店は熟成したマグロや、青魚にも力を入れている鮨屋です。 樹齢150年の檜のカウンターにて最高のお鮨と上質な空間価値をご提供致します。