「フランス人が中国料理を作ったら…」という発想のもと、新たなスタイルでご提供しております。長い歴史を持つ中国料理に、新たな1ページを。

祇園丸山など京都の名店で十数年修業した店主の照屋氏が届ける、師匠譲りの端正な味わいと、季節の恵みを堪能させてくれる料理の数々を堪能

「コンラッド大阪」の最上階から望む都会と自然のパノラマとともに、厳選素材の持ち味を最大限に活かした鉄板焼をお愉しみください。

「コンラッド大阪」の最上階から望む都会と自然のパノラマとともに、厳選素材の持ち味を最大限に活かした寿司をお愉しみください。

「旬を楽しんで頂く」「お客様にサプライズを」をモットーに様々な驚きをお届けします。店主が自ら旬の食材を仕入れ、全て店内にて仕込んでおります。

伝統の浪速割烹を重んじながらもフレンチの技法も盛り込んだ料理の数々。名物炭火焼きや最高級品質の真昆布の出汁から生まれる珠玉の品々を堪能。

日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

洗練された空間で、新鮮な食材を使用したこだわりの中華料理をお愉しみいただけます。

大阪の老舗割烹料理店にて修行を積んだ店主が浪速割烹の心意気が詰まった至極の日本料理を提供いたします。

香港でしか使われていない、窯で焼いたロースト料理をお愉しみいただけます。小さいお子様からご年配の方まで気軽にお越しいただけるお店です。

様式に囚われない「自由」な表現の一皿を、食材と発想が織りなす一口ごとの「口福」を、高級感あふれる上質空間でお愉しみください。

週末のご予約は、ホームページから受け付けております。

野菜の旨味や油の甘味､使い方にこだわった本格的な中国料理を楽しんでいただけます。

肩肘張らない落ち着いた空間の中で「青藍」特製の中国料理を存分にお愉しみください。

日本料理の基本である出汁にこだわり、化学調味料を一切使用せず食材の本来の味を活かしたお料理の数々を、季節の景色を楽しみながらご堪能ください。

広東料理をベースとし、味、素材ともに本格的な中国料理を味わえます。洗練されたサービスと落ち着いた雰囲気が魅力です。

接待はもちろん、記念日や自分へのご褒美の時間などお客様のご希望に対応出来るお店です。

温かいおでんが美味しい和食料理屋です。旬の食材を全国各地より厳選してご提供しております。プレミアムな日本酒と合わせてお愉しみ下さい。

北新地で愛されて17年「おいしいをたのしく」と真剣に考え過ぎてこじれた愉快な中華料理を是非ご賞味ください

大阪聘珍樓では、何よりも「食と健康」を第一に考えています。調理には化学調味料や添加物を使用しておりません。