くどさがなく胃もたれしない上質な脂が特徴の黒毛和牛をご堪能ください。

噛むたびに口の中に広がる、初めて感じた小麦の味。小麦そのものを味わう「自家製粉粗挽きうどん」をお楽しみ下さい。

旬を大切にした食材から成る和の逸品をお愉しみいただけます。いずれも優しく、奥深さを感じられるお料理に仕立てております。

浪速割烹のスタイルで、舌の肥えた大阪人も唸る浪速料理の神髄をお愉しみください。

和食やフレンチのシェフ、肉一筋の料理人など、多才な精鋭達のクオリティを、大阪で勝負するため圧倒的コスパの実現に注力しお届けいたします。

洗練されたスタイリッシュな店内で、数々の食通の舌をうならせてきた極上日本料理と拘りの地酒をご堪能いただけます。

吉兆の流れをくむ「北新地・湯木」伝統の技とおもてなしをご堪能下さい。好評の「魯山人風すき焼き」の再現は新店個室にてお楽しみいただけます。

最高和牛を丸ごと一頭買いしているまつしたで、料理長が選び抜いて仕入れた国産黒毛和牛料理の数々を存分にお楽しみください。

北新地で調査捕鯨による良質な大型ヒゲ鯨を使用した鯨料理を提供。鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）は、これまでの鯨のイメージを一新させる。

和モダンなデザインの店内で、味わい豊かで華麗な彩りの日本料理をお楽しみください。

個室の大人の隠れ家で、大胆かつ華やかな最高のお肉をご堪能ください。

魚は五島列島や瀬戸内からの天然ものにこだわり、日本酒・焼酎・ワインも多数ご用意しています。

福島区の非日常を演出するコース料理専門の料理屋・レストランです。

町屋のBARのような高級感が漂う和モダンな空間で、期待値を超えてゆく至高の料理の数々をご体感ください。

九州の旬食材を使用した博多料理を中心に、九州各地のお料理や地酒などをご堪能いただけます。

和歌山で揚がった魚介を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものを厳選したお造り、名物鯛めしなど極上和食をご堪能ください。

生食から焼きまで、伝統的な味と技を駆使しながら、ブランドにこだわらず本当に“美味しいもの”だけを厳選した肉を提供いたします

厳選された和牛と季節の食材を最高の状態で提供します

流行りに流れず、一貫して出汁のおいしい「和」食を提供し続けたい。【味とく家】では、従業員一同 「魂をこめて」おもてなしをいたします。

熟成・完熟の絶品「タン」を筆頭に、ワンランク上のお肉の旨味をお愉しみください。