和モダンなデザインの店内で、味わい豊かで華麗な彩りの日本料理をお楽しみください。

最上階に広がる、水と光の和空間―。梅田界隈の街並や淡路島までを一望できる窓側席、ボックス席(半個室)など、多彩な空間をご用意しております。

ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

伊勢海老尽くしのコース料理で大切な日を華やかに演出。熟練の技と知識で伊勢海老の美味しさを最大限に伝える専門店として名を馳せています。

大阪城を見下ろし、大阪市内を望む38Fからの景観は圧巻。“燦”スタイルのスタイリッシュな郷土料理をご提供しています。

大阪城を正面に望む素晴らしい眺望とともに、薪の炎でダイナミックにグリルしたお料理や最大限に引き出されたシーフードの旨みをご堪能ください。

彩り豊かな料理の数々と一皿ずつ目の前で仕上げるライブメニュー 心躍るホテルブッフェを

「梅の花」では、自慢の豆腐料理をはじめ様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。