伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジした、シェフ竹内の卓越されたセンスで目を舌を魅了する極上のフレンチ。

選び抜かれた素材と、ライブ感あふれる料理パフォーマンスという鉄板焼きの醍醐味を味わえるお店です。

中国四千年の歴史を守りながら、経験豊かなシェフが繊細な火使いで食材の持ち味を引き出します。中国料理の神髄をご堪能ください。

Shinji Koga流のフレンチを、落ち着いた空間で至福の一時をお愉しみ下さいませ。

鉄板フレンチを味わえる鉄板コーナーと、ラグジュアリーなワインBarコーナーの2つの空間。

東海三県の海山川の恵みを贅沢に用い、郷土の歴史・文化も取り入れた「レジョナール・キュイジーヌ」を堪能していただけます。

白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

四季折々の日本料理をごゆっくりお召しあがりください。個室もご用意いたしておりますので、ご会食にもご利用ください。

あなたにとって“とっておき”な存在になることをお約束いたします。

ホテルオークラが長年培ってきた欧風料理のエッセンスを融合させた鉄板焼料理を斬新なスタイルでお楽しみ下さい。

都会の喧騒を忘れ、自然を感じる心地良い空間で記憶に残るダイニングを

名古屋市中区丸の内で美味しいステーキや贅を尽くした魚介を堪能。料理×空間が織りなす極上の時間をどうぞ、心行くまでお楽しみ下さい。

イタリア全土を巡ったシェフの修業経験をもとに、特に長く滞在した南イタリアの(ナポリ・シチリア)を中心としたお料理をお楽しみ頂けるレストランです

本場イタリアで修業を積んだ女性のオーナーシェフが手掛ける本格イタリアンをお召し上がりいただけます。

A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気さくなシェフとの会話も楽しみながら、お気軽にご堪能いただけます。

九州で生産された黒毛和牛をメインに全国各地から選りすぐりの食材を提供する焼肉店。落ち着きのある空間と最高級の味をご堪能ください。

街の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気の中、イタリア料理を基調に和の心を重んじたシェフのオリジナリティあふれる創作料理をご堪能いただけます。

肉料理はもちろんの事、野菜やシーフードのラインナップも充実。気軽に楽しめるTEPPAN料理とワインで素敵な時間をお過ごし下さい。

世界各地の風味豊かな人気料理や、豊富な品揃えのブッフェが自慢です。美味しいお食事を、朝食、昼食、夕食にお楽しみください。

最上級の黒毛和牛焼肉を心ゆくまで楽しむオーダーバイキング(食べ放題)