シェフ自ら生産者を訪ね、旬を感じ、今この時にしか味わえないひと皿をお楽しみいただけます。

山海の幸に恵まれた富山の食を堪能できる大人の迎賓館。VIPが日常から解放されて、上質な和食と本音の話をゆっくり嗜む時間が流れる。

水の国富山に、LaBOMBANCEの火が交わるこの一期一会の「陽のあたる場所」で、素敵なひと時をお過ごしください。

公邸料理人×世界観和食×風土＝新たに生まれる一皿。訪れた人の心を震わせる唯一無二の価値を創り出します。

山海の幸に恵まれた富山の食を堪能できる大人の迎賓館。密やかな小部屋で、旨い肉を愉しみながらオフレコな話に花が咲く空間。