横浜の空と海を楽しんでいただける開放感溢れる水上ペントハウスで、横浜食材をたっぷりと使用したシェフの至極の一皿をお楽しみください。

夜景の見えるデザイナーズ空間で、神奈川の食材にこだわった相模湾の鮮魚と鎌倉・湘南の野菜を使い、多彩な宴会＆一品料理でもてなし致します。

「一枚の焼肉で驚かせたい」という思いから、一枚の肉にこだわり続けています。「ハレノヒに飛車角のこだわりの一枚の焼肉で思い出の一コマを」。