統括料理長 坂 和樹氏が自身で全国を渡り歩き、自らが美味しいと感じた食材だけを集め、どの世代の方でも喜んで頂ける、本物の素材、味を追求。

こだわった空間サービス、厳選した新感覚の鉄板パフォーマンス

サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験してください。

ヨットハーバー目の前の鉄板ビストロ。ゆっくりと流れる非日常の時間の中で三浦半島の地魚や瑞々しい野菜をカジュアルスタイルでご堪能ください。

横浜・北幸の和食「鉄板焼 一如」。ジューシーに焼き上げる鹿児島県産黒毛和牛をリーズナブルに味わえる鉄板焼きです。

最高級の国産A5ランク和牛、生簀から活きたままの鮑、オマール、伊勢海老など贅沢な素材を使用した極上の鉄板焼きをお愉しみください。

元在ベルギー大使館料理長が作る元町中華街駅徒歩5分個室完備のフレンチステーキレストラン。大切な方との会食接待利用ができます。

鉄板焼きが目の前で見える席を3つ用意、シェフの熟練の技と会話を愉しみながら、厳選した黒毛和牛の魅力をたっぷり堪能してください。

川崎駅周辺徒歩5分ほどの好立地に佇むMADOy川崎店。木の持つ温かみと土壁の風合を大切にし、流行に左右されないシンプルな空間は様々な用途に最適。

温かみのあるレンガ造りと落ち着いた雰囲気の中、上質な時間をお過ごし頂けます。日ごろのカフェ使いからとっておきのディナーまで幅広いシーンに。

横浜最大のビール醸造所レストラン。出来立てのビールやタパス、ステーキなど西海岸料理を開放的な空間でお楽しみ下さい。