緩やかな坂の上に佇む瀟洒な洋館。ひとたび足を踏み入れればそこは花と緑に囲まれた美食空間。都会の喧騒を離れて優雅なひと時をお過ごし頂けます。

【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

鎌倉野菜と地魚にこだわり、シンプルに仕上げたフランス料理を希少なスロヴァキアワインとともに。のんびり、ゆっくりとお楽しみください。

明治28年（1885）に皇室の宮ノ下御用邸として建てられた歴史ある建物、気品と風格の中で、日本料理をごゆっくりご堪能いただけます。

昭和5年に建てられたメインダイニング「ザ・フジヤ」は高山植物636種類・野鳥507羽・蝶々238匹が描かれた見ごたえある格天井です。

大正9年建築の宴会場を復原したレストラン。クラシックな雰囲気の中、往年の洋食レシピを再現した【富士屋ホテルキュイジーヌ】をご堪能ください。

山手にひっそりと佇むオリーブの館で、中国料理世界チャンピオンが多彩な美食でゲストを魅了いたします。華やかなひとときをご堪能ください。

三浦半島の食材を中心に心と体に美味しい料理、葉山の緑と広い空を一望できる心地よい空間と時間をお届けいたします。

みなとみらいの夜景と心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

ヴェネツィアの大聖堂を彷彿とさせる空間で、イタリア人シェフが腕を振るう本物のイタリア料理をお愉しみください。

横浜港を目前に望む開放的な雰囲気。「マリンブルー」の名の通り、時間とともにかわりゆく碧い海をお楽しみいただけるラウンジ＆バーです。

「体に優しく、食べておいしく、目に美しい」薬膳フレンチを通じて一人でも多くの皆様に元気をお届けします。

日常の喧騒を忘れさせてくれる幻想的な海の世界で、伝統的なイタリアンをベースに作られるモダンな料理の数々をお楽しみいただけます。

シェフ自ら畑に出向き、野菜やハーブたちを連れて帰ってきます。その”畑の仲間”たちが持っている自然のパワーに満ちたひとときをご堪能下さい。

創作フレンチを手がける注目のシェフ片岡氏のお料理をぜひご堪能ください。

横浜の景色を一望しながらシェフの熟練の技、旬の野菜とおいしいお肉をお楽しみ下さい。

高さ3メートルを超えるガラス張りのレストンラン。シーンに合わせてご利用頂けます。

横浜の空と海を楽しんでいただける開放感溢れる水上ペントハウスで、横浜食材をたっぷりと使用したシェフの至極の一皿をお楽しみください。

バーラウンジ夜間飛行から眺める夜景に、大人の時間がゆっくりと流れます。美味しいお食事に多彩なカクテルや、世界の銘酒とともに極上のひとときを。