既存の価値観にとらわれず、イタリアンをベースにフレンチの技術をクロスオーバーさせた創作イタリアンをお愉しみ頂けるスペシャリティレストラン。

横浜の空と海を楽しんでいただける開放感溢れる水上ペントハウスで、横浜食材をたっぷりと使用したシェフの至極の一皿をお楽しみください。

「ここは世界を旅するリストランテ」をコンセプトに、地産地消をベースに旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する、料理をご提供

MM21パシフィコ横浜 国際展示場内に2008年9月6日にオープンしたレストラン 「DANZERO」。

生地から手作りして専用のピザオーブンでじっくり焼き上げた自慢の本格シカゴピザと、相性抜群のクラフトビールをご堪能いただけます。

「一枚の焼肉で驚かせたい」という思いから、一枚の肉にこだわり続けています。「ハレノヒに飛車角のこだわりの一枚の焼肉で思い出の一コマを」。