東京人形町で味わう、ホテル仕込みの本格洋食をお愉しみください。

昭和30年創業、夏の鱧料理、冬の天然ふぐ料理を中心に京筍、天然鮎、国産松茸、松葉蟹 など旬の食材を毎朝河岸に行き厳選してご提供しております。

「味見・味わう」というイタリア語から名づけられた「GUSTAVO（グスタヴォ）」。第1号店の人形町店で、本場イタリアの味をお楽しみください。

ソムリエが厳選する国産ワインと共に、四川を中心とする本格中国料理をお愉しみください。

モダン&エレガントな雰囲気の店内で、海鮮料理を主とした広東料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。

全国各地より、月替わりで銘柄牛をご用意しております。シェフがお客様の目の前で調理し、サービスいたします。格別の味をご堪能下さい。

中世ロンドン郊外にある貴族の館をモチーフに伝統あるタータンチェックのｶｰﾍﾟｯﾄなど低く押さえた照明はお客様に安らぎを味わっていただけます。

富山湾で獲れた新鮮な魚介をはじめ、季節料理や珍味など、北陸の旨いものが揃います。また、北陸の過酷な環境から生まれた美味しい地酒も魅力です。

アメリカンスタイルのご朝食をはじめ、夕食までお食事、お飲物をお楽しみ頂けます。カジュアルな雰囲気の中で、ごゆっくりおくつろぎください。

豊洲市場に足を運び自ら吟味した素材。その一つ一つの味わいを活かした調理法を用い、四季折々の厳選した良質な食材をお愉しみいただけます。

旬の食材をふんだんに使用したシェフ渾身のお料理をお楽しみください。

モンテカティーニ「エノテカジョヴァンニ」で学んだトスカーナ郷土料理を中心に、フィレンツェをはじめイタリアで学んだ料理をご提供いたします。

清洲橋通りに面する当店は、ブルーノート・ジャパンが提案する本物志向の音楽・食・空間と、浜町の街・人・歴史を融合させた地元密着型のダイニング。

今話題の茅場町でこだわりの生産者の食材を気鋭のシェフが手がける大空間レストラン。

ムーディーで大人の雰囲気をお楽しみいただける洗礼された店で、新鮮な魚と日本酒をお楽しみください。

シェフ自ら厳選したA5ランクの黒毛和牛とELEZO社の焼き肉、イタリアンサイドメニュー、ソムリエが選ぶ美味しいワインをお楽しみいただけます。

旬の魚を中心に、毎日仕入れる新鮮な食材を使用し、大人の舌を満足させる旨いものをご提供しています。本格江戸前寿司をリーズナブルにご堪能下さい。

肉のプロがこだわる「和牛生肉が食べれる焼肉レストラン」です。

洗練された店内で、生産者から直接仕入れる素材を季節感あふれる体に優しい料理にして提供致します。ワインと料理で笑顔なひと時をお過ごしください。

串揚げなかや人形町店の姉妹店。貸し切り専用の個室やテラスを完備。日本橋下町情緒あふれる大人の隠れ家で季節を揚げた串揚げをご堪能ください。