産地を厳選した新鮮で個性的な食材の数々、ディスプレイやレストランデザイン、そしてサービスによって総合的に楽しんでいただける、革新的な鉄板焼。

日本の四季を、舌・鼻・目・耳・食感で感じていただきたい。「心を豊かにしてくれる」美味しいものをご提供いたします。

クラシックフレンチと魅惑のワインのマリアージュ

選りすぐりの素材や世界各国の調味料を使い、表現した料理の数々は国内外のセレブリティを魅了してきました。

「ちょっとずつをたくさん」をコンセプトに、旬の味覚や彩りを月替わりのコースで提供いたします。和洋織り交ぜた逸品を小皿で贅沢にお楽しみ下さい。

アラカルトは前菜\380～ととってもリーズナブル。毎月、旬の食材のメニューを数量限定でご用意しております。

落ち着いた空間の中で季節を感じる食材をシンプルに鉄板焼きで。選び抜かれた特選黒毛和牛、新鮮な魚介類、旬野菜などをお楽しみください。

フォトジェニックでセンスの光る料理の数々を、バリューある価格で提供するカジュアルフレンチのビストロ「Bistro Chick 六本木」。

こだわりの料理の数々を堪能できるオンリーワンのサルヴァトーレ・クオモブランド。

選りすぐりのクラフトビール樽生を中心として最大38種の樽生ビールを、その日のおすすめの石窯焼き料理と共にお楽しみいただけます。

西麻布の大人隠れ家。ART×料理が交差したモダンスパニッシュ。ワインとのマリアージュを

トラディショナルでどこか懐かしく温もりのあるイタリア料理と、お料理に優しく寄り添う厳選したワインを、こだわりをもってご用意いたします。

ビルの最上階にある「やきのすけ焼太郎」は六本木ヒルズやミッドタウンが見晴らせ、極上の夜景がお楽しみ頂けます。

六本木駅4分/博多焼とり「OMAKASE」× 豪華フリーフロー/当日予約可【接待/デート】

1階と2階で異なる、洗練された大人の空間で、旬の素材を使用した料理と豊富なお酒をお楽しみください。

誕生日などの記念日はもちろん、気軽に立ち寄れるカジュアルでリーズナブルな鉄板焼店です。

2024年4月に1周年を迎え、感謝祭を実施中。 料理人・宇佐美が創る現代的な思想を併せ持つ唯一無二の料理