エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。旨味成分が凝縮した和牛熟成肉の美味をぜひ体験してください。

都会の喧騒を離れた、東京・吉祥寺、井の頭公園を望む閑静なロケーション。本場のイタリアンを提供しています。

現地で修行したシェフが作る、本格的かつ新しいフュージョン系ベトナムフレンチ料理をお楽しみいただけます。

大将の珠玉の握り、本場の江戸前寿司に舌鼓。寿司屋では珍しいゆったりとした扉付きの個室もご用意しており、接待や記念日におすすめです。

名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。

いつまでも遊び心を忘れないホンモノの大人たちの為の店。ジャンルを決めつけず“美味しい”や“面白い”と思える料理とワインを。

吉祥寺駅より徒歩8分、肩ひじ張らずに食事を楽しめるビストロと、上質な料理を追求するガストロノミーの中間「ビストロノミー」がコンセプトのお店。

鹿児島の蔵元（生産者）が大切に育てた黒毛和牛。当店では、その最高に美味しい牛肉を産直だからこその抜群のコストパフォーマンスで提供致します。

日本中の旬が集まる東京だからこそ、旬の走りと名残りを大切に

鹿児島の蔵元（生産者）が大切に育てた黒毛和牛。当店では、その最高に美味しい牛肉を産直だからこその抜群のコストパフォーマンスで提供致します。

ふぐは「福」プロの目で本当に良い物だけを仕入れていますので、上質な身のとらふぐだけが出せる自慢の味をご賞味ください。