料理長の厳選した黒毛和牛を使用した、極上の焼肉をご堪能下さい。

旬を活かしたシーフードを提供。フレンチをベースにしながらもカテゴリーの枠に捉われず様々なディティールを融合し、現代的タッチで四季折々表現。

スタイリッシュなカジュアルレストランです。シェフ厳選の素材を生かした本格的なお料理をお楽しみ下さい。

銀座・汐留方面を一望できる「ラウンジ21」。時間の経過とともに移ろう景色を眺めながらゆったりとした時をお過ごしいただけます。

銀座、新橋を徒歩圏に持つビジネス拠点、巨大複合都市・汐留シオサイトの玄関口に位置する“汐留シティセンター”。

選りすぐった素材の旨味を引き出すために「ひと手間」を惜しまず加えた、本格江戸前寿司をお楽しみください。

カレッタ汐留の46階から眺める臨海新都心の夜景がおもてなし和食の新しいスタイルを是非ご賞味ください。

新橋・汐留とアクセスの良いホテルの高層階、周囲の喧騒を忘れさせる落ち着いた佇まい。大志満の懐石料理と寿しのお店です。

洗練された大人の空間をコンセプトに普段とは違った特別な一夜を提供。トラジの理念である医食同源を基に、お客様の食卓を彩り豊かにしております。