フランス料理の技術をベースに、日本料理や中国料理などの異分野のエッセンスも取り込んだ唯一無二の“斉藤料理”をご提供します。

世界最高峰のトリュフをダイナミックに「丸ごと」お楽しみください。極上の一皿でお客様の最高の笑顔をお約束します。

希少な和牛を中心に厳選したお肉を使用し、様々な部位を、新しい焼き方、最高のタイミングで提供致します。