選りすぐりの素材や世界各国の調味料を使い、表現した料理の数々は国内外のセレブリティを魅了してきました。

最高峰和牛銘柄牛、肉質がきめ細かく柔らかいステーキを御賞味下さい。

“わだ家 別邸”では世界に誇る和食の文化継承と発展と、新しい「Washoku」の創造に取り組んでまいります。

新鮮な魚介類を使用した寿司とカリフォルニアロールなど世界で高い評価を受けるオリジナル料理を提供。日本だけでなく、海外からのお客様も多い。

【限定3個室】看板の無い西麻布・六本木の「絶品高級しゃぶしゃぶ」 富裕層に特化した最上級サービス

【芸能人御用達】六本木の会員制・住所非公開の肉割烹で極上の夜景と絶品料理を堪能

フレンチと和食を融合した新たな味を追求する炭火割烹です。