恵比寿の住宅街に佇む一軒家フレンチ。邸宅風の質感高い贅沢な空間で、繊細で軽やかな現代的フレンチをご堪能下さい。

全ての火入れに薪を使用し、その時季ならではのこだわり食材で仕上げる逸品を、コースでご提案いたします。上質な大人の空間でお愉しみください。

居心地のよい空間でフランス料理のエスプリを守りながらも、他にはない独創的な味わいをリーズナブルに楽しんでいただけます。

白を基調とした、落ち着く雰囲気のイタリアンレストラン。ヨーロッパ各国の有名店で修業を積んだシェフがこだわりのお任せコースを提供いたします。

都会の真ん中に拡がる森の図書館のような一軒家レストランはカフェ、ダイニング、バー、3つの空間にてお楽しみいただけます。

和酒（日本酒・焼酎・果実酒）と一緒に楽しむために創り出した「うしごろ流」の焼き肉を存分にご堪能ください。

緑に囲まれた都会の隠れ家フレンチレストラン。国内外の有名レストランでのキャリアを持つオーナーシェフ河野 透のフレンチをお楽しみください。

絶品チャイニーズタパスと黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

ミシュラン一ツ星を獲得したシェフ「小玉弘道」が作る、実力派フレンチレストラン。

国産黒毛和牛を扱い続ける“焼肉うしごろ”の経験を活かし、厳選した正肉を提供いたします。

高さ約13mという吹き抜けのもと、開放感あふれる空間が広がるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」でごゆっくりお寛ぎください。

季節の食材、その食材にあった調理法でお召し上がり頂きます。お料理の中に遊び心を取り入れた、Chefのおまかせ全7皿のコースが大変人気。

インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。 明るく広々としたホールで、バラエティ豊かな料理をご満喫下さい。

自慢の黒毛和牛は、とろけるタンやホルモンや厚みをしっかりと感じる「ヒレバタ」などでご堪能いただけます。

イル・ボッカローネは、イタリア人も認める本場の料理をお届けするトラットリア（大衆食堂）スタイルのレストランとして1989年に誕生しました。

伝統的な四川料理をベースに、日本人が真心(愛情)を込めて作る中華料理店。天井高3.8mある開放的な空間で特別な夜のひとときをお過ごしください。

恵比寿ガーデンプレイスそばでぼんやり灯る白い灯り。2003年12月、密かに始まった隠れ家、「鉄板焼 バンブーグラッシィ」。

オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメントをお楽しみいただけます。

庭園をイメージした空間で、KINTANの目利きで仕入れた極上のお肉や野菜をしゃぶしゃぶでお愉しみいただけます。