絶品チャイニーズタパスと黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

和酒（日本酒・焼酎・果実酒）と一緒に楽しむために創り出した「うしごろ流」の焼き肉を存分にご堪能ください。

コンセプトは「ジャパニーズイタリアン」。日本全国の生産者の皆さんから届く素晴らしい食材と真剣に向き合い、今、届けたい一皿を形にします。

常時100種類以上のシャンパンとブルゴーニュワインをご用意。お飲み物に合わせて、前菜や季節の料理もお楽しみいただけます。

ご予約はコースがお薦めです。 地上180メートル。 極上の夜景と厳選ステーキ、海鮮のコラボレーションをお楽しみ下さい。

【恵比寿徒歩5分】名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒常時30種

アジア各国の料理に厳選した食材を伝統的なフレンチの調理法のエッセンスで仕上げるアジア料理をご提供している「Nouvelle ethnique ATHA」。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

イタリア語で「謳歌する」という意味の“Godereccio ／ゴデレッチョ”大切な時をくつろぐイタリアンレストランです

恵比寿で臨場感溢れるオープンキッチンで和食を。 「日本人として生まれてきて良かった」と感じて頂く事がコンセプト

恵比寿駅徒歩6分、厳選した季節食材を丁寧に仕上げ、目の前で調理致します。

趣溢れる和モダンな空間で、旬の味覚が味わえる優しい和食のお店です。

ディープディッシュピザとも言われるシカゴピザを日本初の本格的窯焼きにてご提供いたします。

各地の契約牧場等から、厳選した国産黒毛和牛のメス牛のみを産地直送で一頭買い。熟成がベストな部位の盛り合わせを産直価格でご提供。

ホテル併設の大人心くすぐる新感覚モダンアメリカン