明治28年に開業した老舗今半の新提案となる「今半万窯」では、炭火ステーキだけでなく、昔ながらのすきやきや、しゃぶしゃぶもご選択いただけます。

最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめとした厳選食材を、熟練されたシェフの妙技で美味しく焼き上げた鉄板焼をお愉しみいただけます。

イタリアで修行したシェフが織り成す伝統的なお料理と厳選したイタリア各地の美味しいワインをお楽しみいただけます。

日本の洋食、日光金谷ホテルの百年ライスカレーや日本各地のクラフトビールをご堪能いただけます。小山薫堂氏がBEAMS JAPANの総合アドバイザー。

黒毛和牛を30日間ドライエイジング。大人のステーキレストランです。洗練されたインテリア空間でワインと黒毛和牛の熟成をお楽しみいただけます。

シェフが作りあげるホテルメイドのイタリア料理を、厳選されたワインと供にお楽しみください

美食家の皆様にもご満足いただける最上の品々でおもてなし。ワインはソムリエが吟味厳選。こだわりの日本酒、焼酎も種類豊富にご用意。

新宿 大水槽ラグジュアリーダイニング。水槽を眺めながらカクテルを愉しめる非日常空間でくつろぎの時間を。

第六感を刺激する「色鮮やかで多彩なアンティパスト」と「旬の素材とクラシックを生かした新発想のパスタ」を存分にお楽しみいただけます。

ブラジル直輸入の専用マシーンで焼き上げた本場のシュラスコをご堪能ください。約80種の飲み放題や旬の食材を使用したフルコースと共に。

東急歌舞伎町タワー1階。和牛のプロ集団による、和牛のポテンシャルを最大限に生かした肉料理をご提供いたします。

モダンジャパニーズの空間で、最上級A5ランクの特撰黒毛和牛ステーキと鮑や伊勢海老やフォアグラの鉄板焼を愉しむ贅沢なひと時を。

30種類以上から厳選したハーブとスパイスで漬け込み、シェフ考案の焼き方で肉の旨味を最大限引き出した自慢の肉料理を提供しております。

「ミートキッチンlog50」では、非常に柔らかく脂ののったお肉から、上質な赤身で歯ごたえの良いお肉まで多数ご用意しております。

麻布十番の名店「天冨良 よこ田」が新宿に出店。料理長厳選の食材から作る鉄板焼きと和食料理を併せたコースをぜひお楽しみください。

西新宿のオフィスビルにある、本場ナポリピッツァを味わえるピッツェリア。少人数から大人数まで幅広く対応が可能なお席をご用意しております。

ラオホビールという薫製されたビールや自家製燻製ウィスキーなど、食べ物だけではなく、燻製させた飲み物も味わえる都内でも珍しいお店です。

新宿の大人のステーキダイニング。最高峰ランクA5和牛をはじめ、アワビ・フォアグラ・伊勢海老等の逸品食材を鉄板焼きで華麗に調理致します。

イタリア童話「太陽の娘 FAVETTA」をプロジェクションマッピングで演出。本格イタリアンもしっかり演出する「食」のエンターテイメントです。

新鮮で、安心な素材の味を生かした本物の味。サルヴァトーレがプロデュースしたイタリアの味をお楽しみいただけます。