本格的な窯焼きピザ、毎日手打ちで作る生パスタなど、素材の旨味を味わえるここだけ料理がご堪能頂けます。

新鮮な山海の食材を目の前で調理する鮮やかな手さばき。和のこだわりと洋のセンスを融合させた鉄板焼をご堪能ください。

日中には眩い光が差し込み夕暮れは東京の煌く夜景が一望できる「シースケープ」ではバラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。

肉や魚介を炎の力で焼き上げるグリル。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じながらグリル料理の味わいの奥深さを存分にご堪能ください。

お台場にある会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」内で唯一一般のお客様がご利用できる、厳選された食材を使ったナチュラルイタリアンレストラン。

メインダイニング「アンサンブル」では、カジュアルダイニングをコンセプトに ゆったりとした開放的な空間で、多彩な料理をお楽しみいただけます。