食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバー。趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Bar。

四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

開放感あふれる高層階のホテルラウンジで、ランチからバータイムまで上質な時間をお過ごしください。

円形のアイスベッドカウンターをテーブル席が取り囲むオープンキッチンの美食スタジアムで、調理の臨場感を満喫する美食のエンターテインメント。

当日精米し土釜で炊きあげるお米が主役。四季折々の素材を取り入れた、繊細な味わいを楽しめる上質空間。接待にも最適な個室をご用意しております。

肉を使った割烹料理。肉和食をコンセプトに馬刺しや神戸牛、山形牛、鹿児島牛など等級の良い食材をご提供致します。

魚菜由良から暖簾分けとして独立した魚菜由良 鼎。 夜は「季節のおまかせコース」をご用意。多種多皿はそのままに、独自の工夫を凝らしました。

季節を大切にした和食をお出ししております。お料理乃いろを通して、四季の移り変わりを感じて頂く特別なお時間をお過ごしくださいませ。

伝統の味と技でおもてなし！創業昭和41年のうなぎ料理専門店。店主のこだわりで全て国産鰻を使用。コース料理、一品料理、お酒も充実。