食材をストレートに味わっていただいたり、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

最高峰和牛銘柄牛、肉質がきめ細かく柔らかいステーキを御賞味下さい。

隠れ家的な雰囲気が皆様をくつろぎのひとときへ誘います。季節の食材をふんだんに使用したコースでは、素材の味を最大限で愉しむことができます。