恵比寿駅西口から徒歩2分駒沢通り沿いに店を構えるブラジリアンバーベキューBBQシュラスコ専門店です。お洒落な大人の空間で焼きたてのお肉をどうぞ！

ラグジュアリーな空間のアメリカンダイニングでボリューム満点のステーキ料理を中心に豊富なメニューを提供致します。

ダイナミックなグリル料理と薪の香りをまとわせた繊細かつユーモア溢れる一品料理をご提供。

1994年にNYのノリータ地区にOPENし、モデルやセレブ、インスタグラマーが訪れる人気店CAFE GITANEの日本1号店が恵比寿に。

ブラジル直輸入の専用マシーンで焼く絶妙な焼き加減のシュラスコは、お肉の他にもパイナップルや野菜なども美味しくお召し上がりいただけます。