マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

イタリア料理の文化や地域性と、日本らしさの粋を融合させた料理の数々をご提供いたします。

新宿の小滝橋通りの裏手、うっかりすると見過ごしてしまいそうな隠れ家ビストロ。シーンに合わせて、ワインと料理のマリアージュをお楽しみ下さい。

フランスの「サロン・ド・テ」をイメージした紅茶の香りが漂う店内で、ゆっくりと優雅な時間をお愉しみいただけます。

最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめとした厳選食材を、熟練されたシェフの妙技で美味しく焼き上げた鉄板焼をお愉しみいただけます。

京王プラザホテル3階に有る上品なアートラウンジ。お見合いや顔合わせ、女子会や商談など様々なシーンでご利用いただけます。

厳選された食材や調理法に拘ったモダンイタリアン。Veganフードも豊富に揃え、身体にも地球にも優しい、サステナブルを実現していくレストランです。

こだわり抜いた「厳選 最高級 神戸牛 雌牛のみ」を一頭買い。陶器にもこだわり、「伊万里焼」を採用、五感で愉しむ贅沢なひとときをお過ごしください

桜の薪と炎の可能性を最大限に引き出す豪快なグリルダイニング

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

京都おばんざいと、新鮮なお刺身をご用意した和食のお店です。 新鮮な旬の食材を使って、素材本来の美味しさをお届けいたします。

全国の漁港より届く新鮮な旬魚や、新鮮な無農薬＆有機野菜を使用した健康的なイタリアンをお楽しみください。

和の落ち着いた空間で、心温まるおばんざいをお楽しみください。歓送迎会、大切な方の記念日、接待、様々なシチュエーションにご対応致します。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

目の前に広がる眺望を楽しみながら優雅なひと時をお過ごしください。

美食家の皆様にもご満足いただける最上の品々でおもてなし。ワインはソムリエが吟味厳選。こだわりの日本酒、焼酎も種類豊富にご用意。

シェフが作りあげるホテルメイドのイタリア料理を、厳選されたワインと供にお楽しみください

ランチは、スパイスカレーが人気。ディナーは、シェフ渾身のイタリアン×ワインのマリアージュをご堪能ください。

新宿 大水槽ラグジュアリーダイニング。水槽を眺めながらカクテルを愉しめる非日常空間でくつろぎの時間を。

第六感を刺激する「色鮮やかで多彩なアンティパスト」と「旬の素材とクラシックを生かした新発想のパスタ」を存分にお楽しみいただけます。